Рецепты с лавашом
Тонкие листы лаваша могут стать основой и для закусочных рулетов, и для запеканок. Начинки для рулетов выбирайте по своему вкусу: самый распространенный вариант – сливочный сыр с копченой рыбой. Запеканки с листами лаваша готовят по принципу лазаньи, когда слои теста чередуется с начинкой.
Сефардская лазанья
индейка (фарш), телятина (фарш), корица (молотая), оливковое масло, лук репчатый (измельченные), шампиньоны (нарезанные), баклажаны (кубиками), петрушка (нашинкованная зелень), чеснок (измельчить), листы мацы (или армянского лаваша), льезон, томатный соус, мед
раздел: Лазанья
Рыбка в лаваше с сыром
тонкий лаваш, рыба (консервы в масле), яйцо (вареное), сыр (твердый), майонез, чеснок, болгарский перец (красный, желтый), маслины, листья салата.
раздел: Закуски из рыбы
Рулеты из лаваша и овощей
лаваш, кетчуп, капуста, репчатый лук, томаты, морковь по-корейски, маринованные опята, майонез.
раздел: Закуски из лаваша
Лаваш фаршированный солеными огурцами и курицей
лаваш тонкий, соленые огурцы, курица (жареное или копченое мясо), болгарский перец, лук репчатый, помидоры, майонез
раздел: Закуски из мяса и продуктов
Супермикс в лаваше
красная фасоль (консервированная), кукуруза (консервированная), сладкий перец (зеленый), сладкий перец (красный), сладкий перец (желтый), салат айсберг, сырокопченая колбаса, помидоры (протертые), кетчуп, уксус, мёд, соус табаско, соль, армянский лаваш.
раздел: Закуски из овощей
Пирог из лаваша
лаваш, сливочное масло, кефир, яйцо, соль, перец, укроп (зелень), творог, сыр
раздел: Пироги
Рулет с семгой в лаваше
лаваш, плавленый сыр, зеленый лук, слабосоленая семга
раздел: Закуски из лаваша
Форель в лаваше
форель, лаваш, эстрагон, кинза, сливочное масло, соль, перец
раздел: Закуски из рыбы
Рулетики с лаваша с колбаской и корейской морковкой
лаваш тонкий, колбаса вареная, сыр, корейская морковь, петрушка (зелень), майонез.
раздел: Закуски из лаваша
Лаваш с зеленью и сыром
лаваш, лук зелёный, укроп, петрушка, кинза, сельдерей, яйцо, сыр, соль, перец, масло
раздел: Закуски из овощей
Рулетики из лаваша с грибами
тонкий лаваш, укроп, петрушка, шампиньоны (отварные), сыр (твердый), лук репчатый, майонез
раздел: Закуски из грибов, Закуски из лаваша
Лаваш с адыгейским сыром
лаваш армянский (большой лист или несколько маленьких), адыгейский сыр, перец болгарский, базилик (свежий), петрушка или укроп, чеснок, майонез
раздел: Закуски из творога и сыра
реклама