Рождение этого цитрусового – тайна. Многие твердят, что он родом из Китая, Греции или из Берги (Испания), куда был завезен Колумбом… Еще одна версия происхождения – Турция. Из-за необыкновенной формы его называют «грушей господней», по-турецки «...
|
Итальянская трапеза — сакральный ритуал, нарушать который ни в коем случае нельзя. Закуски «antipasti», первые блюда, к которым относится и знаменитая паста, затем основные блюда с гарниром. А потом обязательно десерт. Иначе счастье не может счи...
|
В Италии кофе любят и пьют все, и странно смотрят на тех, кто не умеет этого делать или не делает как все. А на Апеннинском полуострове существует целый список правил, как правильно употреблять «эспрессо».
|
|
|
|
|
|
Итальянский город Болонья известен среди его жителей как La Grassa, то бишь Толстуха. Для этого имеются все основания, ибо нет в этом красивом и старинном граде занятия более почтенного и важного, чем вкусно и обильно поесть
|
Cопросите любого жителя Южной Италии закрыть глаза и представить себе самый характерный пейзаж своей родины. Большинство из них скажет, что видит море, горы или поля, но обязательно на их фоне будут присутствовать фики д’Индия – кактусы, более и...
|
Мы предлагаем вашему вниманию традиционный рецепт главного рождественского пирога Италии, в приготовлении которого может попробовать свои силы каждая хозяйка.
|
|
|
|
|
|
