Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 
Предыдущий

Апрель 2014

Следующий
  Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5 6
  7 8 9 10 11 12 13
  14 15 16 17
18
19 20
  21 22 23 24 25 26 27
  28 29 30        

Отмечают именины: Георгий, Марк, Николай, Платон

 

Рецепт дня 18.4.2014

 
 

Маковый рулет

 
 

Пасхальные рецепты

 
 
 
 

 
 

Конкурсы Готовим.РУ

Новый конкурс "Готовим: По рецептам национальной бюджетной кухни"

 

 
 
 
 

2014-04-16

фоторецепт

Миндальный кулич

Мякиш миндального кулича настолько воздушный и пористый, что после выпечки куличу обязательно требуется полежать на мягкой подушке. При этом надо периодически куличи поворачивать с одного бока на другой, чтобы остывая, на куличе не появилась вмятина. В общем, повозиться придется, но на то это и праздничная выпечка – капризная, но роскошная на вкус.

 

Супы из морепродуктов

Супы с морепродуктами могут быть прозрачными как бульоны или густые, пюрированные, с добавлением сливок (молока). Для супа подойдут креветки, крабы, мидии, кальмары, осьминоги и прочие морские гады, которые можно встретить на прилавках магазинов. Основой для супов с морепродуктами - рыбный или куриный бульон. Важно помнить, что морепродукты очень деликатны, и время их приготовления должно быть минимально.


 
 
 
 

2014-04-15

фоторецепт

Овощной салат с курицей и горчичной заправкой (Gialappa)

Легкий салат с кусочками отварной курицы и обилием свежих овощей можно приготовить на обед или сделать с ним закрытые бутерброды. Набор овощей можете менять по вашему вкусу.

 

новости

В Великобритании появилось мороженое с «Виагрой»

Британский производитель мороженого создал лакомство для взрослых, желающих разнообразить свою сексуальную жизнь. Новинка - мороженое со вкусом шампан...

В Хакасии появятся гастрономические туры

В рамках новых гастрономических туров путешественникам не только предложат продегустировать блюда местной кухни, но и дадут возможность принять участи...

«Белый Медведь» повезет в Крым самую большую творожную пасху в России

В честь празднования Воскресения Христова из Ростовской области в Крым отправится полуторатонный подарок. Компания «Белый Медведь» подарит жителям Сев...


 
 
 
 

2014-04-14

фоторецепт

Батон с вялеными помидорами и розмарином

Батон с вялеными помидорами и розмарином пекут из дрожжевого теста. Из указанных в рецепте продуктов получится 2 средних размера батона. В начинку, кроме вяленых помидоров и розмарина, можно положить маслины.

 

Дагестанская кухня

Дагестанская кухня - это кухня 14 народностей и 14 этнических групп, живущих на территории Дагестана. Каждый район Дагестана придает свой особый колорит приготовлению любого национального блюда, самые распространенные их которых - чуду, хинкал и курзе. Чуду - это пироги или тонкие пресные лепёшки с начинкой, обжаренные на сухой сковороде. По форме чуду бывают как круглые, полукруглые. Варианты начинок множество: мясо, зелень, овощи, творог. Хинкал - это кусочки вареного в бульоне теста, которые едят, обмакивая в соус, с бараниной, говядиной, курицей, и запивают крепким мясным бульоном со специями. К хинкалу обязательно идут соусы - сметана или кефир с чесноком и зеленью, острый томатный соус. Кюрзе - это разновидность пельменей с разными начинками, которые способом защипывают особым способом.


 
 
 
 

2014-04-11

фоторецепт

Рулетики из куриной грудки с изюмом и ветчиной (iii)

Из одной куриной грудки можно приготовить 7 полноценных рулетиков с начинкой из изюма и ветчины. Одновременно с мясом готовят соус, которым поливают уже готовое блюдо на тарелке.

 

Супы с лапшой

Супов с лапшой в мировой кулинарии существует превеликое множество. Самый распространенный вариант - куриный суп с лапшой или вермишелью. Такой суп вкуснее с домашней лапшой, в приготовлении которой нет ничего сложного. Много рецептов супов с лапшой в азиатской кухне. Причем лапша для супов используется самая разная: гречневая, бобовая, рисовая. Бульон (мясной, рыбный, овощной или грибной) для супа-лапши готовят заранее.


 
 
 
 

2014-04-10

фоторецепт

Овсяно-кокосовое печенье с малиной (Elit)

Оказывается овсяное печенье можно печь из овсяных хлопьев с добавлением кокосовой стружки. Причем, такое печенье можно сделать с прослойкой малинового варенья или джема. Представляете, как вкусно? Печем, однозначно.

 

новости

18-19 июля: Международный Фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг»

Мероприятие пройдет в рамках реализации программы «Быги – культурная столица финно-угорского мира 2014». ...

Париж приглашает на гастрономический фестиваль

С 21 по 23 мая более 200 парижских баров, ресторанов и бистро будут участвовать в кулинарном фестивале Heures Heureses. ...

Традиционный фестиваль постной кухни прошел в Смоленске

В Смоленске прошел традиционный фестиваль постных блюд. Фестиваль проводится ежегодно уже несколько лет, и всегда это большой и яркий праздник для все...


 
 

Фото-рецепт


 
 
 
 

Голосование

 
 

Едите ли вы хлеб с первыми блюдами?

да, ем
нет, не ем
иногда

 
 

Рекламный блок

 
  Web Mobile Design SEO Проведение мероприятий | воздушные шары на праздники | игровые автоматы | orgmebel.ru мебель для офиса в Москве | Рецепты с коньяком Hennessy | Найти банкетный зал в Москве | Креативный ведущий на свадьбу в Москве и Области. | Плетеные корзины, корзины для белья mir-korzin.ru | Доставка фермерских продуктов на дом | Лучшие игровые аппараты играть бесплатно | Профессиональный свадебный распорядитель, организатор -Аледжиа.