Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка
 
Предыдущий

Ноябрь 2017

Следующий
  Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4 5
  6 7 8 9 10 11 12
  13 14 15 16 17 18
19
  20 21 22 23 24 25 26
  27 28 29 30      

Отмечают именины: Александра, Анатолий, Арсений, Василий, Виктор, Гавриил, Герман, Клавдия, Никита, Николай, Нина, Серафима



Рецепты из тыквы

Рецепты с коньяком Hennessy

Сервировка праздничного стола

Фотография рецепта Сервировка праздничного стола

Правильная сервировка стола является признаком гостеприимства и радушия, подчеркивает чувство стиля хозяев, выражает почтение гостям. Поэтому очень важно, чтобы стол не только изобиловал вкусностями, но и был соответствующе оформлен.

2017-11-17

фоторецепт

Макаронный салат с утиной грудкой и авокадо

Фотография рецепта Макаронный салат с утиной грудкой и авокадо

Макаронный салат с утиной грудкой и авокадо можно подавать к столу как полноценное основное блюдо. Особенно, если вы сохраните и макароны, и утиную грудку теплыми до подачи. Маринад для утки можно менять по своему вкусу, но с апельсиновым соком, по-моему, самое то.



Щи с квашеной капустой и репой

Фотография рецепта Щи с квашеной капустой и репой

С наступлением холодов горячие щи с кислой капустой и репой станут незаменимы для тех, кто не привык шмыгать носом и жаловаться на осеннею депрессию. Рецепт антигриппозных щей проверен временем и подойдет всем, кто любит простую домашнюю кухню.



Квашеная капуста с репой

Фотография рецепта Квашеная капуста с репой

Квашеную капусту можно готовить, например, с репой. Приготовленная по этому рецепту капуста будет готова примерно через 5 дней. Но лучше подержать её подольше, чтобы овощи как следует заквасились.





2017-11-16

фоторецепт

Рагу из каракатиц, креветок и трески в белом вине (Ангрен)

Фотография рецепта Рагу из каракатиц, креветок и трески в белом вине

Простой рецепт рагу из каракатиц, креветок и трески расчитан примерно на 30 минут пребывания у плиты. Готовые морепродукты подают с картофельным пюре и щедро посыпают тертым твердым сыром (например, пармезаном).



Мясной суп с бобовыми (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Мясной суп с бобовыми

Предлагаем к обеду рецепт простого мясного супа с бобовыми. Горох, фасоль и чечевицу берут в произвольном количестве. Главное, чтобы все сварилось одновременно. Кстати, если не любите свинину, замените её курицей или индейкой.



Варенье из черноплодной рябины с лимоном (без варки) (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Варенье из черноплодной рябины с лимоном (без варки)

У холодного варенья из черноплодной рябины с лимоном удивительный вкус - сладковатый, однако не приторный, освежающий, тонкий, пикантный. Рецепт лимонно-рябинового варенья пригодится в межсезонье, когда организму нужна дополнительная поддержка, чтобы противостоять простуде.




новости

Кулинарный сборник 1913 года показала жительница Воронежа

Жительница Воронежа Надежда рассказала, что нашла сборник кулинарных рецептов 1913 года, оставшийся от бабушки. ...

Стюардессы раскрыли секрет: какие два блюда можно есть в полете

Ну, кто не любит поесть в самолете? Да все любят, а некоторые даже боятся заснуть во время ночного рейса, чтобы не пропустить стюардессу с тележкой. Н...

Открывайте красное: праздник «Божоле нуво» отмечают 16 ноября‍

Французский праздник молодого вина под названием "Божоле нуво" отмечают ежегодно в третий четверг ноября. В этом году эта дата выпала на 16 ноября....

2017-11-15

фоторецепт

Куриные крылышки в лимонно-медовом маринаде

Фотография рецепта Куриные крылышки в лимонно-медовом маринаде

В этом рецепте маринад для куриных крылышек делят на 2 части. Одна часть - непосредственно маринад, с которым перемешиваю подготовленные крылья и оставляю на 30 минут. Вторая часть - основа для глазури, благодаря которой готовые куриные крылышки становятся не только аппетитно румяными, но и блестящими.



Творожная лепешка с сырной начинкой (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Творожная лепешка с сырной начинкой

Простой рецепт приготовления лепешки на основе творожного теста с сырной начинкой. Эту домашнюю выпечку можно приготовить как на завтрак, так и на ужин. При желании к сырной лепешке можно подать суп или салат.



Слоеная творожная запеканка с тыквой и сливками (iii)

Фотография рецепта Слоеная творожная запеканка с тыквой и сливками

Творожную запеканку можно готовить с прослойкой из крема-заливки на основе сливок, сметаны и желатина. Творожная масса с тыквой пекут до готовности, а поверх неё выливают смесь из желатина, растворенного в сливках, и сметаны. Можно заливку делать и без варенья, тогда верхний слой будет чисто белым.



2017-11-14

фоторецепт

Мясо с соусом из хурмы и клюквы

Фотография рецепта Мясо с соусом из хурмы и клюквы

Соус из хурмы с клюквой подают к мясу и горячим, и холодным. В холодном виде соус напоминает пряный чатни, и его можно хранить в холодильнике 1-2 дня. По желанию в этом рецепте свиную шейку можно заменить бараниной. Получается тоже вкусно.



Творожно-йогуртовый торт с апельсинами без выпечки (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Творожно-йогуртовый торт с апельсинами без выпечки

Творожно-йогуртовый торт с апельсинами - отличный рецепт для тех, кто не любит долго возиться с тестом. Торт не требует выпечки, что делает его приготовление простым и легким. Для основы торта понадобится 1 готовый бисквитный корж.



Кефаль с овощами, запеченная в фольге (Ангрен)

Фотография рецепта Кефаль с овощами, запеченная в фольге

Простой рецепт приготовления рыбы в фольге. Готовую запеченную кефаль подают прямо в конвертике из фольги, разорвав его сверху. Так не потеряется ни капли образовавшегося при запекании сока.




новости

13 ноября в мире отмечают День рождения сосиски

212 лет назад, 13 ноября 1805 года, хозяин мясной лавки в Вене Иоганн Георг Ланер придумал рецепт, ставший национальным достоянием Австрии и Германии....

Чёрные пельмени – новый липецкий бренд

Кулинарные изыски по старинному бабушкиному рецепту продвигает на российский рынок начинающий бизнесмен Татьяна Минеева – ученица 11 класса липецкой ш...

Праздник квашеной капусты прошел на Вологодчине

Полтора десятка участников и около 70 блюд собрал Конкурс квашеной капусты, который прошел в выходные в Великом Устюге. Кулинарный турнир в честь «ого...

2017-11-13

фоторецепт

Тарт с грушей и ореховым нугатином (Танюша)

Фотография рецепта Тарт с грушей и ореховым нугатином

Основа для тарта с грушей и ореховым нугатином готовится из песочного теста. Пока тесто перед раскаткой лежит в холодильнике, для начинки готовят заварной крем. Основу выпекают вместе с заварным кремом и дольками груши. Получается очень вкусно. Рассыпчатое тесто в сочетании с нежным заварным кремом, грушами и хрустящим нугатином из грецких орехов.



Квашеный сладкий перец (Kazachka)

Фотография рецепта Квашеный сладкий перец

Абхазский рецепт заготовки из сладкого перца. В холодильнике и в рассоле такой перец хранится бесконечно долго. Можно держать в керамической таре на балконе, но нужно смывать кружки, т.е. снимать плесень с круга, который находится под гнётом.



Соус беарнез (беарнский соус) (bettan)

Фотография рецепта Соус беарнез (беарнский соус)

Соус беарнез - разновидность голландского соуса (или соуса голландез) В сущности, это рецепт базового соуса французской кухни из яичных желтков и растопленного сливочного масла. Соус подают сразу же после приготовления. Подходит к мясу и овощам. Рецепт расчитан 1 порцию соуса для 4-х человек.




новости

В «Сокольниках» пройдет фестиваль еды и напитков

В эти дни здесь можно будет попробовать блюда разных народов мира от лучших заведений Москвы, приготовить блюда всей семьей, посетить дегустации, купи...

Жители и гости Заполярного примут участие в ягодном флэшмобе

В развлекательную программу фестиваля войдут мастер-классы по изготовлению ягодных украшений по собственным эскизам. Также посетители освоят навыки пл...

Школа пряничного дела будет открыта в Архангельске в 2018 году

В мастерской детей научат, как делать характерные для северной части региона пряники-козули...

Фото-рецепт


Последние темы

Голосование