Готовим.РУ Готовим.РУ
 
Предыдущий

Июль 2016

Следующий
  Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1
2
3
  4 5 6 7 8 9 10
  11 12 13 14 15 16 17
  18 19 20 21 22 23 24
  25 26 27 28 29 30 31
               

Отмечают именины: Иван


Рецепты из клубники

игровые автоматы | Рецепты с коньяком Hennessy | Найти банкетный зал в Москве | Ходячие мертвецы на http://fanserials.tv/the-walking-dead/ LostFilm

2016-06-30

фоторецепт

Форель, запеченная с овощами в соусе бешамель

Фотография рецепта Форель, запеченная с овощами в соусе бешамель

Озерная форель нежная, быстро готовится, хотя костей в ней достаточно. Поэтому перед подачей лучше отделить мясо от костей, чтобы положить на тарелку гарантировано рыбу без косточек. Рыба и гарнир в этом рецепте готовятся одновременно, что для меня лично является большим плюсом.



Менудо (мексиканская похлебка с рубцом, маисом и чили) (gina28 )

Фотография рецепта Менудо (мексиканская похлебка с рубцом, маисом и чили)

Менудо - традиционная мексиканская похлебка, особенно популярная после застолья. Считается, что менудо – лучшее средство от похмелья. Бульон для супа готовят на говяжьем рубце и свиных ножках. В готовый бульон добавляют маис и много перца чили. Менудо – суп для настоящий мужчин.



2016-06-29

фоторецепт

Клубничный компот

Фотография рецепта Клубничный компот

По этому рецепту компот готовят и на зиму, и для обычного потребления в жару. Для заготовок сахара надо брать вдвое больше, чтобы при длительном хранении он не прокис.



Молочное желе с клубникой (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Молочное желе с клубникой

Этот десерт просто идеален для лета. Трапезу можно закончить чем-то сладким, и если торты и пироги слишком тяжелы для уже и так переполненного желудка, то этот желейный десерт будет самое то.



Пирожки с начинкой из творога и зеленого лука (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Пирожки с начинкой из творога и зеленого лука

Готовые пирожки с творогом и зеленью очень вкусные и сочные в любом виде, но особенно со сладким чаем. Для начинки выбирайте жирный творог и не жалейте зелени. Тесто для пирожков замешивают на молоке с добавление в муку соды.




новости

Пельмени в форме персонажей Дисней становятся новым хитом

Необычные димсамы в форме персонажей из известных мультфильмов предлагают в парках Дисней в Шанхае и Гонконге....

1100 литров царской каши сварили на фестивале каши в Кашине

В старинном городе Кашин, что в Тверской области, в четвертый раз прошел всенародный Фестиваль каши. Для тихого провинциального городка с населением м...

В Ивановской области пройдет Фестиваль лука

Этим летом в Лух приедут не только поклонники фестиваля, но и фанаты песни «Эх, Лук-лучок», чтобы лично познакомится с автором хита – Олегом Опариным...

2016-06-28

фоторецепт

Пьяная шарлотка с медовой корочкой (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Пьяная шарлотка с медовой корочкой

Шарлотка - частый гость в каждом доме. Доступные ингредиенты, простота исполнения сделали ее палочкой-выручалочкой хозяек. Существует много вариаций этого блюда, у каждой хозяйки свой секрет. Мы приготовим шарлотку в медовых хлопьях с ароматной бехеровкой. Настоянный на травах ликер придаст шарлотке неповторимый аромат, а медовые кукурузные хлопья после выпечки образуют медовую корочку.



Пшеничная каша с картофелем по-марийски (паренте-немыр) (Паулинка)

Фотография рецепта Пшеничная каша с картофелем по-марийски (паренте-немыр)

Эту кашу лучше готовить в чугунном горшке или другой толстостенной посуде. По готовности кашу разложить по тарелкам, добавить сливочного (растительного) масла и можно подавать. Хорошо со свежим салатиком, я ограничилась зеленью петрушки, укропа и лука. После снятия санкций можно будет и пармезаном посыпать, а если их никогда не снимут, то любым другим вкусным сыром. Или просто подать к этой каше ломтик адыгейского или подобного сыра. Забыла упомянуть, что рецепт этот у меня их книги 500 блюд из картофеля, издательства Минск Ураджай, 1981 года, одна из моих семейных ценностей.



Окрошка с редькой на воде (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Окрошка с редькой на воде

Хочу сказать, что окрошку с редькой я готовлю крайне редко, хотя редька и безумно полезна. Ведь острый и горький корнеплод защищает от всевозможных вирусов. Чтобы блюдо не имело горький вкус, советую взять небольшой и не самый острый корнеплод.




новости

В Удмуртии появился свой кулинарный путеводитель

В Удмуртии впервые разработан и выпущен свой кулинарный путеводитель. В нем можно ознакомиться не только с разнообразными блюдами, но и с рецептами их...

В хуторе Курган приготовят 500 литров ароматной ухи

В первую субботу июля ожидается проведение масштабного мероприятия на ростовской набережной, где жители и гости хутора Курган смогут продегустировать ...

В День города в Тюмени проведут фестиваль варенья

Участники фестиваля смогут попробовать различных видов варенья от традиционного до экзотического. Также поучаствуют в мастер-классах по карамелизации ...

2016-06-27

фоторецепт

Варенье из ревеня с портвейном (bettan)

Фотография рецепта Варенье из ревеня с портвейном

Несомненно, приятно подать гостям приготовленное своими руками варенье. Мой вариант, с портвейном, надеюсь, многим придётся по вкусу. Это вкусное варенье с приятной кислинкой чудесно подойдёт для подачи с мягкими сырами с белой плесенью и крекерами под бокал холодного розового вина летним вечером в беседке из кустов жасмина.



Рыбные биточки из пшеничной каши с сёмгой (Паулинка)

Фотография рецепта Рыбные биточки из пшеничной каши с сёмгой

Еще один рецепт из рыбных консервов. Получается 9 биточков довольно крупных. Подавать с салатом из свежих овощей. Рецепт, конечно, из разряда «кушайте, гости дорогие, поросят в этом году не держим», но в целом это вкусно и диетично. К тому же удобно в качестве «ссобойки», можно есть холодными. Да и лишняя каша утилизируется. С рисом потом тоже сделаю.



Сливки, топленые в тыкве (Raissa2003)

Фотография рецепта Сливки, топленые в тыкве

Для этого рецепта подходит мускатная тыква, у которой очень плотная мякоть. Сливки наливают в очищенную от семян тыкву и оставляют в теплой духовке на ночь. Подавать готовые сливки можно прямо в тыкве или с блинами. Приятного аппетита!



2016-06-25

фоторецепт

Клубничные мармелад на агаре (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Клубничные мармелад на агаре

Желейные конфеты - один из вариантов сладких десертов, которые можно готовить самостоятельно в домашних условиях. Конфеты получаются ароматными, плотными по структуре и очень аппетитно выглядят. В состав этого лакомства входят только натуральные компоненты - клубника, сахар, агар и вода. Агар-агар - натуральный загуститель, созданный на основе морских водорослей, обладает массой целебных свойств. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу. Выкладываем десерт в форму, застеленную пищевой пленкой и охлаждаем 3-4 часа. Нарезаем клубничную массу на небольшие квадратики. Клубничные желейные конфеты готовы.



Паштет из форели со сливочным сыром и красной икрой

Фотография рецепта Паштет из форели со сливочным сыром и красной икрой

Такой паштет из запеченной форели и сливочного сыра не только можно намазывать на хлеб, но и наполнять им закусочные корзиночки из текста, эклеры и начинять блины. В паштет можно добавить не только красную, но и любую соленую икру: щучью, минтая или сазана. Главное, чтобы она была достаточно соленой и гармонировала по цвету. Готовый паштет можно сложить в банку и хранить несколько дней в холодильнике.



Постный кекс с клюквой в мультиварке (Паулинка)

Фотография рецепта Постный кекс с клюквой в мультиварке

Этот кекс пекла в мультиварке. Он совсем простой и, как раз для любителей не слишком приторной выпечки с кисленькими вкраплениями клюквы. Кекс после выемки из мультиварки немного трескается сверху, то есть с бывшего низа. Похоже, это вообще особенность постных кексов, но на вкус это не влияет. Моему постнику больше понравился, чем медовый.



Фото-рецепт


Последние темы

Голосование

Рекламный блок

Оригинальная свадьба в шатре на природе в усадьбе | Плетеные корзины, корзины для белья mir-korzin.ru | Электрика в Москве схема электропроводки от Mosmontag.ru | Белоснежные шатры для свадеб в усадьбах Подмосковья.