Готовим.РУ Готовим.РУ
Каитайская кухня Готовим броколи Винный погребок
 
 
Предыдущий

Сентябрь 2010

Следующий
  Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2
3
4 5
  6 7 8 9 10 11 12
  13 14 15 16 17 18 19
  20 21 22 23 24 25 26
  27 28 29 30      

Отмечают именины: Александр, Корнилий, Павел, Татьяна, Фаддей

 

Рецепт дня 3.9.2010

 
 

Картофельная запеканка с лисичками (в сметане)

Картофельная запеканка с лисичками (в сметане)

Готовим картофельную запеканку. Для запеканки и грибы, и картофель нарезаем кусочками приблизительно одного размера. Чтобы запеканка получилась вкуснее, заливаем ее сливками.

 
 
 
   
 
Система Orphus

Рецепты осенних пирогов

 
 
 
 

 
 

2010-09-02

новости

На конкурсе русскую водку обошла картофельная английская

На мировом чемпионате спиртных напитков в Сан-Франциско, где за призовое место боролись 249 лучших сортов водки из разных стран, в том числе из России и Польши. 30 членов жюри выбрали английскую водку Chase, которую производят на основе картофеля.

Чехия. Винный фестиваль пройдет на Славянском острове

Сотни качественных вин ждут своих дегустаторов на пражском Славянском острове с 17 по 19 сентября. Здесь пройдет Пражский винный фестиваль, на котором...

В Финляндии пройдет чемпионат по сбору ягод

Ежегодно в местечке Суомуссалми собираются желающие принять участие во Всемирном чемпионате по сбору ягод. Каждый год мероприятие привлекает множество...


 
 
 
 

2010-09-01

новости

Врачи: Количество соли в покупных салатах зашкаливает

Готовые салаты не настолько здоровая еда, как кажется, считают исследователи из лондонского Института профилактической медицины Уолфсон. По их мнению,...

Молоко справляется с чесночным запахом

Учёные нашли отличное средство для устранения запаха чеснока изо рта. Они предлагают любителям блюд с чесноком во время еды выпивать маленький стакан ...

Фестиваль по приготовлению яичек наградил за храбрость Обаму

На седьмом ежегодном Всемирном чемпионате по приготовлению яичек животных бригады поваров готовят яйца быка, кабана, верблюда, страуса и даже кенгуру.


 
 
 
 

2010-08-30

новости

Прорыв в пивоварении – японское пиво не содержит алкоголя и калорий

Японский пивоваренный завод Asahi начал производство напитка, который выглядит как пиво, имеет аналогичный вкус и запах, но, в отличие от обычного безалкогольного пива, не содержит не только остаточного алкоголя, но и ни одной калории.

Британцы испекли Анджелину Джоли и Брэда Пита

Первая в мире выставка съедобного искусства 'Кекс-Британия' проходит в галерее Future Gallery в самом центре Лондона. Кондитеры и художники стали соавторами необычных инсталляций и экспонатов из сладкого теста, шоколада, сахара и глазури.

Дизайнер придумал оригинальный, но неаппетитный рецепт виски

Британец Джеймс Гилпин разработал собственный рецепт приготовления виски из человеческой мочи. По словам автора идеи, для производства алкогольного напитка он использует мочу людей, страдающих сахарным диабетом.


 
 
 
 

2010-08-25

Готовим шарлотку

Шарлоткой называют 2 разных десерта - горячий хлебный пудинг с фруктовой начинкой и холодный десерт - холодная шарлотка. Фруктовая и хлебная части шарлотки готовятся по отдельности, затем укладываются в специальную цилиндрическую форму и запекаются непосредственно перед подачей к столу. К готовому десерту подают взбитые сливки, мороженое, сливочный крем или фруктовую подливку. Придумали рецепт горячей шарлотки придумали в начале 19 в. и назван в честь его жены - королевы Шарлоты. В настоящее время рецепты шарлотки не ограничиваются пудингами, гораздо больше рецептов быстрых пирогов под тем же названием.


 
 
 
 

2010-08-24

Рецепты из арбуза

Россию арбуз был завезен в 8-10 веках из Индии во времена оживленной торговли с Киевской Русью. Первоначально он прижился в Поволжье, а к 17 веку широко распространился даже в центральных районах как парниковая культура. Витаминов в арбузе немного, но зато это настоящая кладовая фолиевой кислоты и железа. При выборе арбуза надо учесть то, что вся полезность его сходит на нет, если он созрел не в срок и с помощью химии. Недобросовестные производители делают арбузам «прививки» аммиачной селитрой, в результате они становятся красными уже через два-три часа.


 
 

Фото недели


Темы конференции

Голосование

 
 

Сколько специй у вас на кухне?

от 2 до 10
от 10 до 15
от 15 до 20
от 20 до 30
больше 30

 
 

Реклама

 
  Бриллиант в золоте - тайная кухня приготовления предметов роскоши | Купить лист оцинкованный в Москве | На выбор металл: арматура, трубы и другой металлопрокат | Автоматические кофемашины jura Ena 5 Blossom White | Рекомендуем купить диплом Москва через Интернет. | Для занятий спортом тренажер powerball для рук | купить больничный лист на сайте. | Кухонные вытяжки Krona | отдых в Анапе 2010: санатории, частные гостиницы Анапы | Эффективный налоговый арбитраж с представительством в суде.