Готовим.РУ Готовим.РУ
 
Предыдущий

Май 2017

Следующий
  Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6 7
  8 9 10 11 12 13 14
  15 16 17 18 19 20 21
  22 23
24
25 26 27 28
  29 30 31        

Отмечают именины: Александр, Иосиф, Кирилл, Константин, Ростислав


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

игровые автоматы | Рецепты с коньяком Hennessy | Найти банкетный зал в Москве |

2017-05-24

фоторецепт

Драники с сыром моцарелла (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Драники с сыром моцарелла

Драники подают как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Сыр моцарелла легко плавится и придает обычным драникам новый вкус. Если блюдо планируется к подаче на стол как самостоятельное, то количество сыра нужно увеличить в два раза. И сметану можно уже не добавлять.



Штрумбы с бараниной (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Штрумбы с бараниной

Штрумбы - вид ленивых пельменей, которые готовят на Кубани. Фарш для начинки выбирайте по своему вкусу. В этом рецепте - это молотая баранина. Тесто для штрумб замешивают на холодной воде с яйцом, и по вкусу оно ничем не отличается от пельменного.



Шпецле с соусом из рукколы (Waldemar)

Фотография рецепта Шпецле с соусом из рукколы

Шпецле - это разновидность макарон по-немецки, небольшие кусочки теста, сваренные в воде, которые подают на гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо. В этом рецепте к домашним шпецле приготовили соус из рукколы (в идеале можно приготовить соус песто из рукколы).




новости

В Суздале представили первый гастрокультурный квест‍

В Суздале Владимирской области представили первый гастрокультурный квест. Отметим, что в апреле прошлого года стартовал проект «Гастрономическая карта...

В Саратове состоялся шестой фестиваль шашлыка

На Кумысной поляне Саратова, что рядом с детским лагерем «Березка», состоялся шестой фестиваль шашлыка. ...

Школьники испекли для госавтоинспекторов пряничные дорожные знаки

Отряд ЮИД «Экипаж» города Жуковский, который представляют школьники 4-А класса школы № 9, присоединились к поздравительной эстафете в честь 85-летия с...

2017-05-23

фоторецепт

Гречневая каша с баклажанами в мультиварке (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Гречневая каша с баклажанами в мультиварке

Гречневая каша относится к тем блюдам, вкус которых можно разнообразить за счёт дополнительных ингредиентов. Её можно подавать с молоком, сливочным маслом, мясной подливкой или с одними овощами. В этом рецепте баклажаны, добавленные к гречке во время приготовления, настолько облагораживают вкус каши, что даже мясоеды с удовольствием едят это вегетарианское блюдо. Готовя кашу без мяса, позаботьтесь, чтобы в ней было достаточно масла, тогда она получится особенно вкусной.



Кайзер кавурма (жаркое из баранины с овощами) (Паулинка)

Фотография рецепта Кайзер кавурма (жаркое из баранины с овощами)

Кайзер-кавурма - это жаркое из баранины с овощами. Готовить это блюдо лучше летом, когда есть местные овощи - ароматные, сочные и мясистые. По этому рецепту кавурма получается ароматной, вкусной и никакого специфического запаха баранины. Мясо тает во рту, соуса много, поэтому подавать баранину лучше всего с лапшой, с рисом или с картошкой.



Сырники в силиконовых формочках (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Сырники в силиконовых формочках

Рецепт румяных сырников в силиконовых формочках хорош тем, что для готовки не надо использовать масло. Эти сырники, запеченные в духовке, получаются воздушными, с насыщенным нежным вкусом. Да и внешне больше напоминают творожный десерт, чем обычные творожники.



2017-05-22

фоторецепт

Свиная шейка с картофелем в рукаве

Фотография рецепта Свиная шейка с картофелем в рукаве

Свиную шейку с картофелем очень удобно запекать в духовке в рукаве. Сразу получается аппетитный гарнир к мясу, потому что вместе с румяной корочкой картофель дополнительно пропитывается мясным соком. Не забудьте добавить к картофельным ломтикам свежую зелень укропа и листья розмарина.



Мясные фрикадельки в соусе по-тайски (Пад Тай) (Паулинка)

Фотография рецепта Мясные фрикадельки в соусе по-тайски (Пад Тай)

Мясные фрикадельки в соусе по-тайски можно приготовить моментально, если есть готовые приправы. В ресторанном варианте это блюдо называются мясные шарики пад тай. Рецепт очень простой, и если следовать ему, то готовое блюдо не будет отличаться от того, что подают в национальных ресторанах.



Макаронный тимбаль с творогом (Вишенка)

Фотография рецепта Макаронный тимбаль с творогом

Макаронный тимбаль с творогом и вареньем - это разновидность сладкой макаронной запеканки с творогом, которая внешне похожа на пирог. Такую запеканку даже делают в пироговой форме и разрезают на порционные кусочки. Готовые кусочки перед подачей можно украсить ягодами из варенья.




новости

Испанское пивное мороженое

В конце апреля на выставке в Испании представили необычный, но натуральный продукт. Это мороженое из пива, которое назвали Enigma Origen....

В Армении прошел традиционный фестиваль долмы

Долма - это листья винограда с фаршем внутри, традиционно речь идет о мясе, но на этот раз повара старались удивить гостей оригинальными рецептами....

106-летняя бабушка из Индии стала популярным кулинарным блогером

Женщина по имени Мастанамма из Индии, которой 106 лет, покорила своим кулинарным искусством пользователей Сети....

2017-05-19

фоторецепт

Шанан зохей (саламат) (JullS)

Фотография рецепта Шанан зохей (саламат)

Шанан зохей (саламат) - наверное, второе по известности, после бууз, блюдо бурятской кухни. Для приготовления шанан зохей сметану лучше брать как можно более жирную. Рецепт саламата можно подправлять. Если она слишком густая, можно добавить немного молока или сливок. Готовый саламат подавать сразу же. Можно, например, к мясу, а лучше как самостоятельное блюдо - он вполне самодостаточен и очень калориен.



Салат из макарон с сыром и ветчиной (iii)

Фотография рецепта Салат из макарон с сыром и ветчиной

Салат из макарон с сыром и ветчиной готовится минут за 10-15. И вуаля, ужин на скорую руку готов. Для макаронных салатов выбирайте пасту из пшеницы твердых сортов, чтобы они хорошо держали форму после варки.



2017-05-18

фоторецепт

Варенье из груш

Фотография рецепта Варенье из груш

Для этого варенья я выбрала груши сорта Бера, поэтому готовое варенье получилось очень ароматным и совсем не приторным. Лимонку добавила только для того, чтобы варенье не закристаллизовалось.



Макароны букатини с соусом аматричана (Bucatini all’amatriciana) (Васильевна)

Фотография рецепта Макароны букатини с соусом аматричана (Bucatini all’amatriciana)

Макароны букатини с соусом аматричана - это классический итальянский рецепт. Букатини - это спагетти с дырочкой, Аматрича - это город в регионе Лацио, откуда родом мясной соус. Соус аматричана традиционно готовят для спагетти, букатини, ригатони или тортильони. Вариантов рецептов много, и этот рецепт пасты один из самых простых.



Рис по-пекински с грибами (mishkabratishka)

Фотография рецепта Рис по-пекински с грибами

В рецепте риса по-пекински с грибами используется уже готовый длиннозерный рис. Его смешивают с пассерованным, залитым яйцом луком и обжаренными грибами. В традиционном рецепте используется гриб, который растет в Китае на каждом шагу (поэтому и используется), но у нас он довольно дорого стоит, поэтому вместо китайских грибов классический шампиньон.



Фото-рецепт


Последние темы

Голосование

Рекламный блок

Оригинальная свадьба в шатре на природе в усадьбе | Белоснежные шатры для свадеб в усадьбах Подмосковья. |