Готовим.РУ Готовим.РУ
Рецепты из репчатого лука Тирамису Яичница
 
 
Предыдущий

Май 2012

Следующий
  Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5 6
  7 8 9 10 11 12 13
  14 15 16
17
18 19 20
  21 22 23 24 25 26 27
  28 29 30 31      

Отмечают именины: Исаакий, Кирилл, Климент, Леонтий, Мария, Никита, Пелагея, Татьяна

 

Рецепт дня 17.5.2012

 
 

Тальолини с рыбным соусом

Тальолини с рыбным соусом

Есть паста фреска в Италии, которая режется намного уже лапши, называется такая паста ‘тальолини’. П...

 
 

Весенние рецепты

 
 
 
 

 
 

Конкурс Готовим.РУ

Выбираем понравившийся рецепт в конкурсе

Готовим: "Весне быть!" Голосование до 20 мая

Теперь для всех участников конкурсов Готовим.РУ открыт доступ в Книжную лавку

 
 
 
 
 

2012-05-17

фоторецепт

Колбаса картофельная «Винничанка» (iii)

Рецепт картофельной колбасы от жителей Винницкой области. Для фарша, помимо картофеля, надо взять сало, репчатый лук, яйцо и немного манки. Готовить можно и в духовке, и на сковороде. Посуда желательно чугунная.

 

новости

Ростов-на-Дону отпразднует День индейки

26 мая пройдет необычный праздник: первый в России День индейки. В дальнейшем его планируется сделать ежегодным. В программе - праздничные гуляния, ве...

Ученые предлагают ввести 20% налог на вредные для здоровья продукты

Британские ученые считают, что 20% налог на вредные продукты питания в сочетании с субсидированием стоимости полезной для здоровья еды поможет боротьс...

В Брно пиво хлебают ложками

Жители моравской столицы Брно с воодушевлением готовятся к оригинальному турниру - по хлебанию пива ложкой из тарелки. Пройдет состязание 22 сентября,...


 
 
 
 

2012-05-16

фоторецепт

Картофельные ньокки с мясной начинкой (Gialappa)

Ньокки - это картофельные клецки. Для картофельного теста отварной картофель и муку берут в соотношении примерно 3:1. Тесто должно получиться мягким, эластичным, не прилипать к рукам и разделочной доске. В этом рецепте подробное описание, как приготовить ньокки с мясной начинкой.

 

Рецепты пловов

Соотношение ингредиентов в плове может меняться в зависимости от желаемого вкуса, но рекомендуется придерживаться правила, что все части должны быть приблизительно равными. В этом случае плов получится вкусным и каждая рисинка - отдельно друг от друга. Зерновой частью в плове может быть не только рис, но и пшеница, маш, горох, кукуруза и проч. И не забывайте про зирвак - обжариваемые вместе в большом количестве жира и сдобренные пряностями мясо, овощи, фрукты или сухофрукты. Рис или другой зерновой компонент укладывается поверх зирвака.


 
 
 
 

2012-05-15

фоторецепт

Масарини по-русски (Еленушка)

Если в Швеции, у себя на родине, масарини (Mazarin Cakes) – сладкая выпечка, то этот вариант из картофеля, т.е. масарини по-русски. В основе рецепта принцип масарини - крутое тесто из картофельного пюре для низа (корзиночки), начинка и сверху крышечки из полужидкого теста с картофельными хлопьями.

 

новости

В Германии предложили лечить диабет с помощью конфет

Немецкие ученые из института Макса Планка предложили способ профилактики и лечения сахарного диабета 2-го типа с помощью конфет с начинкой из солодки....

В Британии отпраздновали 250-летие сэндвича

Жители городка Сэндвич в Англии отмечают 250-летний юбилей изобретения одноименного бутерброда, который первым заказал четвертый граф Сэндвичский. ...

В Камольи прошел рыбный фестиваль

Раз в год на главной площади живописного итальянского селения Камольи, расположенным между горой Портофино и Лигурийским морем, можно увидеть самую бо...


 
 
 
 

2012-05-14

фоторецепт

Салат из кус-куса с овощами

Основа этого салата – кус-кус – крупа вкусная и питательная. В сочетании с овощами и зеленью, приправленный смесью лимонного сока и растительного масла, кус-кус подойдет и на обед, и на ужин. Обратите внимание на последовательность приготовления салата: сначала нарезаем овощи, присаливаем их, чтобы они дали сок, и только после этого, добавляем крупу.

 

Шашлыки из баранины

Баранину нельзя готовить слишком долго: она теряет аромат и становится чересчур сухой и жесткой. Лучше оставить ее полупрожаренной, розовой и сочной. Приготовление баранины зависит от кулинарной традиции и ваших предпочтений. В рецептуре средиземноморских блюд обязательны оливковое масло, помидоры, чеснок и вино. Отличными приправами к баранине станут чабрец, орегано и майоран. К баранине идут почти исключительно красные вина.


 
 
 
 

2012-05-11

фоторецепт

Густой суп с машем и домашней лапшой (Паулинка)

Маш подходит и для плова, и для супа. Попробуйте приготовить густой суп с кусочками говядины, машем и домашней лапшой. Даже при отсутствии полного набора специй, вкус супа ташкентский. А уж если взять баранину вместо говядины - совсем ум отъесть.

 

 
 
 
 
 
 

Фото-рецепт


Голосование

 
 

Ваше любимое варенье:

вишневое
малиновое
клубничное
сливовое
смординовое
брусника, клюква
другое
не люблю

 
 
 
 
Недорогие банкетные залы для свадеб | Купить нержавеющую трубу в Москве. | Винный туризм и аренда виллы в Испании на побережье. | Автоматические кофемашины jura Ena 5 Blossom White | Рекомендуем купить диплом Москва через Интернет. | Нержавеющая сталь, различные металлоконструкции и перила из стали | Пройти детектор лжи в Москве | Раскрутка сайтов - Netpeak.ua. | Недорогой отдых в Сочи 2012 цены | Качественные фотографии офомление сада на сайте www.vashsad.ua