Ãîòîâèì.ÐÓ Ãîòîâèì.ÐÓ

Íîâèíêà 19.3.2024



Ïîñòíûå ðåöåïòû: ÷òî ìîæíî åñòü â Ïîñò

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    • êóðäþ÷íîå ñàëî - 100ã
    • ðåï÷àòûé ëóê - 3 øò.
    • òîìàòíàÿ ïàñòà - 1/2 ñòàêàíà
    • ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó
    • çåëåíü ïåòðóøêè.

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     ïå÷åíè óäàëÿåì æåë÷íûå ïðîòîêè è î÷èùàåì åå îò ïëåíîê. Ëåãêèå ïðîìûâàåì. Ïî÷êè ðàçðåçàåì âäîëü ïîïîëàì è òàêæå î÷èùàåì îò ïëåíîê. Ïèùåâîä âûâîðà÷èâàåì è õîðîøî ïðîìûâàåì.

    Ïîäãîòîâëåííûå ïðîäóêòû è êóðäþ÷íîå ñàëî åùå ðàç ïðîìûâàåì, ðàçðåçàåì íà íåáîëüøèå îäèíàêîâûå êóñêè, êëàäåì íà ñêîâîðîäó è æàðèì äî ïîëóãîòîâíîñòè. Äîáàâëÿåì íàðåçàííûé ðåï÷àòûé ëóê, òîìàòíóþ ïàñòó, ñîëü è ïåðåö.

    Íàêðûâàåì ñêîâîðîäó êðûøêîé è äîâîäèì äî ãîòîâíîñòè. Íà ñòîë òæâæèê ïîäàåòñÿ, ïîñûïàííûé çåëåíüþ ïåòðóøêè.


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