Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Миджурум


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка, сковорода
  • Техники: жарка, запекание, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • говядина - 250г
    • яйцо - 2 шт.
    • топленое масло - 20г
    • маринованные овощи - 100г
    • соль, перец, зелень петрушки - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Миджурум необходимо...

    Смолотое в мясорубке мясо слегка обжарить на масле и охладить. В обжаренный фарш положить взбитые яйца, мелко нарезанную зелень петрушки, соль, перец. На сковороду, смазанную маслом, положить подготовленный мясной фарш, подровнять, полить растопленным маслом и затем запекать в духовом шкафу в течение 20 мин.

    Подать миджурум на той же сковороде, посыпав петрушкой, отдельно подать маринованные овощи (разные).


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование