Бразильская кухня
Хуанкаина папас (картофель по-бразильски)
картофель, сыр плавленый, растительное масло, молоко, сливки, лимонный сок, перец чёрный (молотый), соль
Такос по-бразильски
говядина (фарш), лук репчатый, чеснок, соль, чилли (порошок), тмин, соус томатный, лепёшка
Гизаду из сосисок с картофелем
сосиски, картофель, горошек зелёный (консервированный), лук репчатый, оливковое масло, петрушки (зелень), вода, майоран, перец чёрный (молотый), соль
Куриное тимбале с ветчиной
курица (отварная), ветчина, соус бешамель, сыр, перец, соль, лимонная цедра
Треска, фаршированная орехами и гранатом
треска, орех грецкий, гранат, лук репчатый, гвоздика, растительное масло, мука, корица, перец красный, соль
Вяленое мясо с молочной маниоковой кашей
говядина, мука кукурузная, молоко, сливочное масло, лук репчатый, петрушка (зелень), лук зелёный, соль
Торт с инжиром
инжир, тесто слоеное, сахар, корица, миндаль, изюм, ром, вино красное сладкое, лимон
Бразильские пирожки пастель с курицей карри (Pastel)
мука, яйцо, масло растительное, вода, кашаса (или водка), соль, куриная грудка (филе), масло растительное, карри (порошок), сыр творожный, карри, тмин, чеснок, соль, перец черный (молотый), масло растительное для фритюра
Бразильские пирожки пастель с сыром моцарелла и помидорами (Pastel)
мука, яйцо, масло растительное, вода, кашаса (или водка), соль, сыр моцарелла, помидоры черри, орегано сушеное, масло растительное для фритюра.
реклама