Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Айнтопф из квашеной капусты


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: жарка, варка, квашение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свинина (шейка) - 500г
    • растительное масло - 3 ст.л.
    • лук репчатый - 2-3 луковицы
    • чеснок - по вкусу
    • томатная паста - 2 ст.л.
    • квашеная капуста - 500г
    • картофель - 4-5 шт.
    • бульон - 2 стакана
    • сметана - 250-300г
    • молотый тмин, соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Айнтопф из квашеной капусты необходимо...

    Свинину нарезать большими кубиками. Лук нарезать полукольцами. Мясо обжарить на масле, затем добавить лук, измельченный чеснок и томатную пасту.

    Капусту смешать с дольками картофеля и положить в кастрюлю. Влить бульон и приправить тмином, перемешать и варить около 45 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 3.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование