Таджины из баранины
Таджин из печени и почек
баранья печень или почки, бараний мозг, сыр (тертый), растительное масло, яйцо, яйцо (вареное), черный перец (молотый), шафран, соль...
Тажин из баранины с инжиром, грецкими орехами, имбирем и корицей
шафран, баранья (лопатка), масло оливковое, лук репчатый (красный), имбирь (молотый), корица палочки, инжир (сушеный), мед, орехи грецкие, масло сливочное, помидоры, кинза...
Бараний тажин с финиками, гранатовым соком
масло оливковое, лук репчатый, корица (молотая), куркума, имбирь (молотый), кумин зира (молотый), перец душистый (молотый), баранина (филе), финики (сушеные), сок гранатовый, вода, соль...
Тажин мальсука
баранина (без костей), белая фасоль (замоченная накануне), лук репчатый (мелко нарезанный), растительное масло, сыр (тертый), яйцо, яйцо (вареное), черный перец (молотый), соль, шафран (порошок), мальсука...
Тажин из баранины с помидорами
помидоры, баранина, растительное масло, петрушка (зелень), имбирь (молотый), шафран (молотый), соль, ...
реклама