Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Вишневые рулетики



Вишневые рулетики

Для рецепта вам потребуется:

  • кислая вишня - 2 стакана
  • сахар - 5 ст.л.
  • панировочные сухари - 3/4 стакана
  • маргарин - 2-3 ст.л.
  • яйцо - 2-3 шт.
  • молоко - 6 ст.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • жир для жаренья
  • сахар, корица молотая - по вкусу

Чтобы приготовить Вишневые рулетики необходимо:

Вишню промыть, удалить из нее косточки, мякоть засыпать сахаром и разварить на слабом огне, пока не получится довольно густая масса. Панировочные сухари слегка обжарить с маргарином, добавить к вишневой массе и перемешать, если тесто получилось жидкое, добавить еще сухарей. Положить в тесто взбитые яйца, еще раз хорошо перемешать. Из приготовленного теста сформовать рулетики. Обмакнуть их в кляр, приготовленный из молока и муки, а затем обвалять в сухарной крошке. Обжарить в сильно разогретом жире со всех сторон и подать к столу горячими, посыпав сахаром с корицей.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама