Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Хворост волнистый


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: миксер
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 3.5 стакана
    • молоко - 3/4 стакана
    • масло сливочное - 50г
    • яйцо (желток) - 3 шт.
    • молоко сгущенное - 2 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • масло растительное (для жарки) - 2 стакана
    • пудра сахарная - 1/2 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Хворост волнистый необходимо...

    Желтки смешать со сгущенным молоком и взбить миксером. Добавить размягченное сливочное масло, молоко и взбить массу до однородности. Затем всыпать муку и замесить крутое тесто. Дать тесту постоять 15 минут в теплом месте.

    Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать длинными полосками. Каждую полоску перекрутить и слегка придавить. Обжарить хворост порциями в раскаленном масле. Когда хворост зарумянится, вынуть его шумовкой и выложить на блюдо.

    Остывший хворост посыпать сахарной пудрой и подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование