Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Апельсиновые капкейки


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для капкейков::
    • мука пшеничная - 240г
    • масло сливочное - 100г
    • апельсин - 2 шт.
    • соль - 1 щепотка
    • сахар - 240г
    • молоко - 100 мл
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • яйцо - 2 шт.
    для апельсиновый крема::
    • молоко - 400 мл
    • апельсин - 2 шт.
    • масло сливочное - 100г
    • яйцо - 4 шт.
    • сахар - 100г
    • мука пшеничная - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Апельсиновые капкейки необходимо...

    С апельсинов снимите цедру и выдавите сок (примерно 100-120 мл). Смешайте муку, сахар, разрахлитель и соль, добавьте 2 яйца и хорошо перемешайте. Добавьте к тесту растопленное сливочное масло, апельсиновый сок и цедру. Перемешайте. Влейте молоко и хорошо перемешайте тесто.

    Наполните тестом формочки и поставьте в разогретую до 180С духовку. Выпекайте в течении 20-25 минут.

    Приготовьте заварной масляный крем. Наполните кремом кондитерский шприц или мешочек и выдавите на каждый капкейк шапочку из крема. Украсьте присыпкой по желанию. Подавайте к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование