Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.10.2014

 
 

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельное пюре, приготовленное на молоке и желтках, делят на 2 части. Половину укладывают на дно ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Рогалики из песочного теста


Рогалики из песочного теста

Для рецепта вам потребуется:

 
 
для теста:
  • мука - 3-4 стакана
  • масло сливочное - 200г
  • сода - 1 ч.л.
  • кефир - около 1 стакана
для начинки:
  • конфитюр или густое варенье.
 
 

Чтобы приготовить Рогалики из песочного теста необходимо:

Муку просеять горкой, вручную растереть со сливочным маслом до образования мелкой крошки. В получившуюся массу добавить 1 чайную ложку соды, добавить немного кефира до образования эластичного теста.

Готовое тесто раскатать толщиной 4-5 мм, разрезать на ромбы. На край каждого ромба положить немного конфитюра или густого варенья.

Закатать и выпекать получившиеся рогалики в заранее прогретой духовке до золотистого цвета.


фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
5 фото
4 фото
Гифляр - рогалики со сливовой начинкой Прессбургские подковки Рогалики в яблочном соке Салатини (закусочные рогалики с сыром и беконом)
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Рогалики из слоеного теста с ветчиной

Ветчину нарезать мелкими кубиками. Сыр нарезать таким же образом. Соединить подготовленные ингредиенты с рубленой зеленью и добавить яичный желток. См

Круассаны с бананами и шоколадом

Порезала банан мелкими дольками, в блендере прокрутила половину шоколадной плитки до порошкообразного состояния + добавила коричневый сахар в шоколад.

Рогалики сдобные

Дрожжи разведите в небольшом количестве теплого молока с добавлением сахара. Взбить яйца, влить молоко и подошедшие дрожжи, затем добавить растопленно

Рогалики со шпротами и сыром

В подогретую миску просеять муку, сделать посредине углубление, влить посоленные сливки, добавить сахарный песок, растительное сало. Замесить мягкое т

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Употребляете ли вы перепелиные яйца?

редко
совсем не употребляю
только в составе готовых блюд
ем регулярно
ем очень часто

 
 

Реклама