Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.7.2015

 
 

Фриттата с белыми грибами и картофелем

Фриттата с белыми грибами и картофелем

Рецепт сытной фриттаты с картофелем и белыми грибами. В яичную смесь можно добавить тертый сыр и мел...

 
 

Реклама

 
   
 

Шашлыки и гриль

 
 
 
 

 
 

Рогалики из песочного теста


Рогалики из песочного теста

Для рецепта вам потребуется:

 
 
для теста:
  • мука - 3-4 стакана
  • масло сливочное - 200г
  • сода - 1 ч.л.
  • кефир - около 1 стакана
для начинки:
  • конфитюр или густое варенье.
 
 

Чтобы приготовить Рогалики из песочного теста необходимо:

Муку просеять горкой, вручную растереть со сливочным маслом до образования мелкой крошки. В получившуюся массу добавить 1 чайную ложку соды, добавить немного кефира до образования эластичного теста.

Готовое тесто раскатать толщиной 4-5 мм, разрезать на ромбы. На край каждого ромба положить немного конфитюра или густого варенья.

Закатать и выпекать получившиеся рогалики в заранее прогретой духовке до золотистого цвета.


фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
7 фото
4 фото
Гифляр - рогалики со сливовой начинкой Рогалики в яблочном соке Сырные рогалики Рогалики с камамбером
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Круассаны с финиками

Финики промыть, залить небольшим количеством воды и прокипятить 2-3 минуты. Удалить косточки и мелко порезать. Тесто раскатать на 2 пласта очень тонк

Круассаны с сыром и ветчиной

Добавьте в муку соль и разотрите с 25 г масла. Смешайте сахар со взбитым яйцом, молоком, дрожжами и оставьте при комнатной температуре на 10 мин. Посл

Рогалики медовые с орехами

Слегка нагреть маргарин, смешать его с медом и сахарной пудрой и хорошо взбить венчиком до появления пены. Добавить во взбитую массу гашеную соду и пр

Слоеные рогалики с вишней и сгущенкой

Минимум хлопот и масса удовольствия. Рогалики получаются очень нежные и съедаются моментально. Пластины теста порезать небольшими треугольниками. На ш

 
 

Реклама

 
 
 
 

 
   
 

Голосование

 
 

Грибы для готовки вы

- покупаете на рынке
- покупаете в магазине
- собираете сами
- по разному
- не ем совсем

 
 

Реклама