Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.8.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Рогалики из песочного теста



Рогалики из песочного теста

Для рецепта вам потребуется:

для теста:
  • мука - 3-4 стакана
  • масло сливочное - 200г
  • сода - 1 ч.л.
  • кефир - около 1 стакана
для начинки:
  • конфитюр или густое варенье.

Чтобы приготовить Рогалики из песочного теста необходимо:

Муку просеять горкой, вручную растереть со сливочным маслом до образования мелкой крошки. В получившуюся массу добавить 1 чайную ложку соды, добавить немного кефира до образования эластичного теста.

Готовое тесто раскатать толщиной 4-5 мм, разрезать на ромбы. На край каждого ромба положить немного конфитюра или густого варенья.

Закатать и выпекать получившиеся рогалики в заранее прогретой духовке до золотистого цвета.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама