Слойки с брокколи и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- брокколи - 300г
- слоеное тесто - 250г
- сыр чеддер (твердый) - 50г
- соль, перец - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слойки с брокколи и сыром необходимо...
Брокколи помыть, обрезать черешки и выложить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варить на небольшом огне до мягкости, затем откинуть на дуршлаг. Раскатать тесто в тонкий пласт и разрезать на 8 квадратов со стороной 10 см. Сыр нарезать ломтиками чуть меньшего размера, чем половина квадратика теста.
Положить ломтик сыра на половину каждого квадрата, сверху выложить пару головок брокколи, посолить и поперчить. Смазав края взбитым яйцом, накрыть начинку второй половиной квадрата и защипать края. Выложить приготовленные слойки на противень. Сделать на каждой слойке по 2-3 надреза и смазать взбитым яйцом.
Отправить слойки в разогретую духовку и выпекать 20-25 минут при 200С до появления золотистого оттенка.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
