Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.10.2014

 
 

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельное пюре, приготовленное на молоке и желтках, делят на 2 части. Половину укладывают на дно ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Лечо по-домашнему


Лечо по-домашнему

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • помидоры (красные) - 5кг
  • морковь - 2кг
  • перец сладкий (зеленый) - 3кг
  • масло растительное - 200г
  • сахар - 100г
  • соль - 100г.
 
 

Чтобы приготовить Лечо по-домашнему необходимо:

Помидоры и морковь пропустить через мясорубку, выложить в кастрюлю и варить на медленном огне 20 мин. Затем добавить нарезанный соломкой перец. Через 15 мин добавить масло, соль, сахар и варить до готовности 15 мин. В горячем виде разлить по стерилизованным банкам и закатать.


фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
6 фото
6 фото
Форель с помидорами, запеченная в фольге Хлеб с брынзой и маслинами Куриные желудочки с картофельной соломкой «Ленивые» бризоли
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Лечо по-казански

Помидоры и морковь пропустить через мясорубку. Зелень и остальные ингредиенты мелко нарезать, перемешать. Поставить на огонь, варить на медленном огн

Лечо с сыром и яйцом

Лук спассеровать на сале. Сладкий и жгучий болгарский перец нарезать соломкой и добавить к луку, влить небольшое количество воды, добавить соль и тмин

Лечо

[p]Стручки зеленого перца очистить и нарезать широкими полосками. Помидоры на несколько секунд опустить в кипяток, вынуть, очистить от кожицы и нареза

Лечо с колбасой

Овощи очистить. Лук и сладкий перец нарезать соломкой. Измельчить чеснок. Мелко нарезать колбаски. Сладкий перец выложить в кастрюлю с толстым дном,

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Употребляете ли вы перепелиные яйца?

редко
совсем не употребляю
только в составе готовых блюд
ем регулярно
ем очень часто

 
 

Реклама