Салаты (консервирование)
Стерилизованный салат из кольраби
черный перец, лук репчатый, вода, 8%-ный уксус, соль, сахар
Салат из огурцов, физалиса и моркови
огурцы, физалис, морковь, лук репчатый, чеснок, перец, сахар, соль, фруктовый уксус
Салат из зеленого лука и кабачков
зеленый лук, кабачки (цуккини), перец (зеленый сладкий), помидоры, оливковое масло, белый винный уксус, соль, перец, кориандр
Лук с уксусом по-венгерски
лук репчатый (небольшие), черный перец (зерна), лавровый лист, жгучий красный перец, уксус.
Салат из зеленых помидоров с капустой
зеленый помидоры, белокочанная капуста, лук репчатый, сладкий перец, сахар, соль, столовый уксус, черный перец (горошек), душистый перец (горошек)
Салат из зеленого лука и кабачков
зеленый лук, кабачки (цуккини), перец (зеленый сладкий), помидоры, оливковое масло, белый винный уксус, соль, перец, кориандр
Острый зимний салат
помидоры, лук репчатый (большие), острый перец (стручок), перец (черный молотый), петрушка (корень, зелень), сельдерей (корень, зелень), соль, сахар, уксус (50-70%)
Салат из баклажанов с овощами
баклажаны, сельдерей (черешки), лук репчатый, морковь, растительное масло, томатный сок, соль, сахар, черный перец
Салат из помидоров украинский
помидоры (зеленые или бурые), морковь, лук репчатый, сладкий перец, петрушка (корень), петрушка (зелень), уксус (столовый), растительное масло, соль, душистый и черный перец, гвоздика, лавровые листья
Салат из фасоли
помидоры (нарезать дольками), перец (сладкий красный, соломкой), лук репчатый (кольцами), фасоль (замочить на сутки), масло подсолнечное, сахар, соль
Салат из зеленых помидоров с овощами
зеленые помидоры, лук репчатый, морковь, растительное масло, столовый уксус
Салат из перца по-болгарски
сладкий перец, зеленые помидоры, лук репчатый, петрушка или сельдерей (зелень), сахар, соль, столовый уксус, черный перец (молотый)
Салат донской
помидоры, сладкий перец, лук репчатый, растительное масло, столовый уксус, черный перец (горошек), лавровые листья
реклама