Яблоки десертные
Для рецепта вам потребуется:
- яблоки - 4 шт.
для творожной массы::
- творог - 4 ст.л.
- масло сливочное - 40г
- сахар - 4 ч.л.
- ванилин - 1 щепотка
для желе::
- клюква - 30г
- сахар - 30г
- желатин - 6г
- шоколад - для оформления.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яблоки десертные необходимо...
Яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарезать дольками. Опустить их на несколько секунд в кипящий сахарный сироп.
Из клюквы отжать сок, отжимки залить 100 г воды, прокипятить и процедить. В отвар положить сахар и предварительно замоченный желатин, довести до кипения, влить клюквенный сок и охладить.
Налить клюквенное желе в креманки и охладить. На желе положить дольки яблок, на них выпустить из кондитерского мешка творожную массу. Оформить измельченным шоколадом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
6 фото
4 фото
10 фото
реклама
