Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Блюдо с горячими фруктами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, духовка
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • ананас (маленький) - 1 шт.
    • папайя - 1 шт.
    • манго - 1 шт.
    • киви - 2 шт.
    • банан - 4 шт.
    • темный ром - 4 ст.л.
    • специи (смесь корицы, гвоздики, мускатного ореха) - 1 ст.л.
    • сахар - 4 ст.л.
    для лаймового масла::
    • сливочный сыр - 60г
    • цедра лайма (мелко натертая) - 1/2 ст.л.
    • сахарная пудра - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Блюдо с горячими фруктами необходимо...

    С помощью острого ножа порезать ананас на 4 части, оторвать почти все листья и положить в низкое блюдо для духовки. Очистить папайя, порезать пополам и вычистить семечки. Порезать мякоть на дольки и положить к ананасу.

    Очистить манго от кожуры и косточки, нарезать мякоть на крупные куски. Очистить киви и порезать пополам. Очистить бананы. Все эти фрукты тоже положить в форму.

    Сверху побрызгать ромом, специями и соком лайма, накрыть и оставить при комнатной температуре на 30 мин, поворачивая периодически.

    Тем временем сделать "масло". Положить сыр в маленькую миску и взбить с цедрой лайма и сахаром. Охлаждать, пока не понадобится.

    Разогреть гриль, слить фрукты, сохранив сок, и разложить в форме для гриля. Посыпать сахаром и готовить под грилем 3-4 мин.

    Переложить фрукты на блюдо и полить соками. Подавать с лаймовым маслом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование