Фруктово-ягодные десерты
Десерт из ревеня
Для десерта нужно подготовить стебли ревеня и приготовить сливочный крем. Ревень очищают, нарезают и запекают в духовке. Крем готовят из смеси прогретых сливок и растертых с сахаром желтков. Затем все составляющие соединяют, готовят на водяной бане и...
Клубника в шоколаде
Клубника в шоколаде - сладкий рецепт, который подойдет для лета, когда на грядках, а не только на полках магазинов, созреет клубника. Вместо черного шоколада можно использовать белый. Но это уже другой рецепт....
Клубничный мусс
Клубника со сливками - воздушный десерт для любителей нежных муссов ...
Мандарины в карамели
Готовим мандариновый десерт с густым тягучим карамельным соусом. Карамель будем готовить не на воде, а с добавлением мандаринового сока....
Бананы в карамели
Бананы в карамели - легкий десерт из бананов, который можно готовить хоть каждый день. Просто, быстро и вкусно....
Клюква в сахаре
Клюква в сахаре - ягодный десерт, в котором больше пользы, чем вреда. И всё благодаря клюкве, которая богата витаминами и обладает особенным вкусом. Несмотря на кислый вкус ягод, натуральные конфеты порадуют даже настоящих сладкоежек....
Чернослив с орехами в сметане
Чернослив, начиненный грецкими орехами и политый сметаной или йогуртом - простой рецепт для тех, кому надоели выпечка и другие десерты из мучного. Советую орехи слегка обжарить на сухой (без масла) сковороде, так получится еще вкуснее. ...
Кабак татлысы - турецкий десерт из тыквы с орехами
тыква, сахар, гвоздика, кардамон (семена, бадьян, лимон (сок), орехи, сахар, лимон (сок)
Джезерье - турецкая сладость из моркови с фисташками (Cezerye)
морковь, сахар, лимон (цедра и сок), кардамон (зеленый), ванилин, фисташки, кокосовая стружка
Груши, запечённые с рикоттой, орехами и мёдом
груши, сыр рикотта, орехи грецкие (очищенные), мёд - 2 ст.л., корица (молотая), масло сливочное, для смазки формы.
Десерт из груши в сидре (Cider-Poached Pears)
груши (сочные, спелые), сидр сухой, апельсин, ваниль, бадьян, корица, мед
Десерт «Персик Мельба» (Peach Melba)
персик (свежий или консервированный), вода, сахар, ваниль, лимон (сок), малина (свежая или замороженная), сахар, лимон (сок), вода, бальзамический уксус, персик, мороженое пломбир, малина.
Засахаренные каштаны с ванилью и ромом (Marrons Glacеs)
каштаны, сахар, вода, ваниль, ром (тёмный)
Датский десерт «Старинный яблочный пирог» (Gammeldags æblekage)
яблоки (кисло-сладкие сорта), сахар, ваниль (в стручках), корица (молотая), вода (или лимонный сок), сухари (печенье или корж для торта), сахар, масло сливочное, джем ягодный, сливки взбитые
реклама