Кардамоновое кульфи с клубникой
Для рецепта вам потребуется:
- кардамон (семена) - 1/2 ч.л.
- молоко - 300 мл
- сгущенное молоко - 400г
- клубника (порезанная) - 400г
- сахарная пудра - 4 ст.л.
- розовая вода - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кардамоновое кульфи с клубникой необходимо...
Раздробить семена кардамона в ступке пестиком или в миске концом скалки. Перелить молоко в кувшин и добавить сгущенное молоко. Добавить кардамон, затем аккуратно разлить по подносам для льда до того, как кардамон опустится на дно. Заморозить на 2-3 часа.
За час до подачи на стол смешать клубнику с сахарной пудрой и розовой водой и положить в холодильник.
Выдавить кусочки мороженого из подносов на тарелки. Подавать с клубникой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
