Мясной сырок
Для рецепта вам потребуется:
- вареное мясо - 60г
- сливочное масло - 1 ст.л.
- сыр - 2-3 ломтика (около 20г)
- молоко - 2 ст.л.
- картофельная мука - 1 ч.л. (неполная)
для соуса::
- молоко - 1/2 стакана
- картофельный крахмал - 1-2 ч.л.
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясной сырок необходимо...
Отварное мясо пропустить 2-3 раза через мясорубку, добавить натертый сыр, масло и
белым соусом. Для белого соуса развести картофельный крахмал в небольшом количестве холодного молока и добавить понемногу при постоянном помешивании в кипящее молоко.
Придать полученному фаршу форму лепешки, посыпать мелко нашинкованной зеленью и подавать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
