Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2017




Мясные рулеты

Квас домашний


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: варка
  • Для рецепта кваса вам потребуется:

    • ржаные сухари - 1 кг
    • сахар - 500 г
    • изюм - 50 г
    • дрожжи - 25 г
    • сухая мята - 1ст.л.
    • чёрная смородина - 10-12 листиков
    • немного корицы
    • лимонник - 50 г ягод.

    Рецепт приготовления кваса:

    Чтобы приготовить Квас домашний необходимо...

    Сухари немного подрумянить в духовке, сложите их в большую емкость и залейте кипятком и дайте настояться в течение 10-12 часов. В отдельном сосуде заварите мяту и смородину. Настой сухарей хорошо процедите через марлю и долить отвар смородины, а также сахар и дрожжи. Всё перемешайте и оставьте для брожения при комнатной температуре на 5-6 часов.

    Когда квас начнёт пениться, снимите пену, ещё раз процедите, разлейте по бутылкам и добавьте отвар мяты. В каждую бутылку добавьте по несколько ягод лимонника и хорошенько закупорьте. Этот квас, если его пить каждое утро по 0,5 стакана, обладает отличным тонизирующим действием.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование