Пряный клюквенный морс
Для рецепта вам потребуется:
- клюква - 300г
- вода - 5 стаканов
- коричневый сахар - 2 ст.л.
- корица (палочка) - 1 шт.
- имбирь (корень) - 1 шт.
- гвоздика - 5 шт.
- черный перец (горошек) - 5 шт.
- душистый перец (горошек) - 5 шт.
- розовый перец - 5 шт.
- мускатный орех - 1/8 шт.
- мёд - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пряный клюквенный морс необходимо...
Клюкву перебрать, промыть и обсушить. Отжать из клюквы сок. Специи растереть в ступке.
Залить жмых клюквы водой, добавить коричневый сахар и молотые специи. Довести смесь до кипения и варить на небольшом огне 10 минут. Затем отвар слегка остудить и процедить.
Соединить отвар с клюквенным соком, добавить мед по вкусу и хорошо перемешать. Перелить пряный клюквенный морс в кувшин и подавать в теплом или холодном виде.
средний балл: 1.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
4 фото
8 фото
6 фото
9 фото
9 фото
6 фото
8 фото
8 фото
реклама
