Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 22.11.2017




Мясные рулеты

Овощная лазанья


Овощная лазанья
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: запекание, варка
  • Для рецепта лазаньи вам потребуется:

    • овощи печеные (баклажаны, кабачки, лук) - 500г
    • лазанья - 6 листов
    • помидоры - 8 шт.
    • моццарелла - 100г
    • пармезан - 100г
    • свежие листья розмарина
    • черный перец - по вкусу

    Рецепт приготовления лазаньи:

    Листья лазаньи отварить и подсушить. Помидоры нарезать кружками. Весь сыр натереть. Разогреть духовку до 180?С. на дно формы для запекания размером 18 на 28 см выложить половину овощей. Уложить слоями половину листов лазаньи, половину помидоров и сверху – оставшиеся овощи. Накрыть оставшимися листами лазаньи. Посыпать натертым сыром и сверху разложить оставшиеся ломтики помидора. Украсить розмарином и приправить черным перцем. Запекать 15 минут. Лазанья должна полностью прогреться, а сыр расплавиться.

    Вместо свежего сыра можно использовать 200 мл готового сырного соуса.


    реклама



    Голосование