Спагетти с копченым мясом
Для рецепта вам потребуется:
- спагетти - 500г
- лук репчатый (красный) - 450г
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- херес - 2 ст.л.
- адыгейский сыр - 200г
- твердый сыр (тертый) - 35г
- овощной бульон - 250 мл.
- копченое мясо (ломтики) - 4 шт.
- базилик - для украшения.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Спагетти с копченым мясом необходимо...
Спагетти отварить в подсоленной воде. Лук нарезать тонкими ломтиками. Оливковое масло разогреть в кастрюле и потушить в нем лук. Посолить и поперчить, влить херес и тушить под крышкой около 8 мин на слабом огне. Добавить оба сорта сыра и перемешать, чтобы сыр расплавился. Медленно влить овощной бульон, довести до кипения, посолить и поперчить. Спагетти откинуть на дуршлаг и дать воде хорошо стечь. Разложить по тарелкам, полить соусом. Украсить свернутыми ломтиками мяса и базиликом
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
7 фото
4 фото
7 фото
реклама
