Вареники с печенью и гречневой кашей
Для рецепта вам потребуется:
- печень говяжья - 800г
- крупа гречневая - 180г
- лук репчатый - 120г
- масло сливочное - 100г
- соль, перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вареники с печенью и гречневой кашей необходимо...
Печень очистить от пленок, промыть, нарезать и обжаривать, пока внутри не исчезнет краснота. Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
Репчатый лук мелко нарезать и спассеровать. Печень и репчатый лук пропустить через мясорубку, затем смешать с гречневой кашей, Добавить соль и черный молотый перец.
Приготовить вареники с этим фаршем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
7 фото
5 фото
4 фото
10 фото
реклама
