Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Манные вареники с абрикосами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • молоко - 1.5 стакана
    • крупа манная - 1 стакан
    • масло сливочное или маргарин - 50г
    • мука - 1/2 стакана
    • яйцо - 1 шт.
    • сыр - 100г
    • сахар - 2 ст.л.
    • соль - по вкусу
    для начинки::
    • абрикос - 500г
    • сахар - 3 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Манные вареники с абрикосами необходимо...

    У абрикосов удалить косточки. Абрикосовые половинки посыпать сахаром.

    Для приготовления теста в кипящее молоко, помешивая, всыпать тонкой струйкой манную крупу, положить сливочное масло, посолить, добавить сахар и сварите кашу. Когда каша слегка остынет, добавить муку, яйцо и замесить тесто.

    Тесто скатать валиком, нарезать небольшими кусочками, каждый из которых слегка раскатать в лепешку и положить в центр по половинке абрикоса. Соединить края вареников, опустить в кипящую воду и отварить до готовности.

    Горячие манные вареники подавать, предварительно посыпав натертым на мелкой терке сыром.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование