Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Вареники с брынзой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 2 стакана
    • масло сливочное - 4 ст.л.
    • яйцо - 4 шт.
    • сметана - 1/2 стакана
    • брынза (тёртая) - 1/2 стакана
    • соль - по вкусу
    • картофель - 5-7 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Вареники с брынзой необходимо...

    Замесить тесто для вареников из перечисленных в рецепте ингредиентов, обернуть пленкой и отложить.

    Для фарша брынзу размять, добавить картофельное пюре, сырые яйца и хорошо перемешать.

    Из теста раскатать валик 3 см. Отрезать кусочки теста толщиной около 1 см и раскатать в лепешку. На середину каждого кружочка теста положить начинку, края защипать, формуя вареники.

    Вареники опустить в подсоленный кипяток, варить на слабом огне, пока не всплывут. Горячие вареник шумовкой переложить их в тарелку, полить сливочным маслом или сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование