Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Капуста острая с зеленой фасолью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • капуста китайская - 400г
    • фасоль зеленая - 200г
    • чеснок - 1 зубчик
    • масло арахисовое - 2 ст.л.
    • сахар - 2 ст.л.
    • масло кунжутное - 1 ст.л.
    • имбирь - 1/2 ч.л.
    • уксус столовый - 1/2 ч.л.
    • петрушка (зелень) - 1/2 пучок
    • кинза (зелень) - 1/2 пучок
    • соль - по вкусу
    • перец острый, перец душистый (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Капуста острая с зеленой фасолью необходимо...

    Капустные листья и фасоль моют, нарезают кусками длиной 1-1,5 см, солят, слегка перетирают руками и оставляют на 2-3 ч. В сковороде разогревают арахисовое и кунжутное масло, обжаривают измельченный чеснок и нарезанный соломкой имбирь. Затем посыпают их острым и душистым перцем, добавляют сахар, немного воды, уксус, доводят до кипения и охлаждают.

    Полученный соус выливают на капусту и фасоль, перемешивают и оставляют на некоторое время. Готовое блюдо украшают веточками петрушки и кинзы.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование