Капуста цветная отварная с маслом
Для рецепта вам потребуется:
- цветная капуста - 1 большой кочан
- масло - 1 ст.л.
- сухари - 2 ст.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Капуста цветная отварная с маслом необходимо...
Кочан цветной капусты разделить на небольшие части, положить на 1 час в подсоленную холодную воду. Затем капусту обмыть холодной водой, положить в кастрюлю с подсоленным кипятком и сварить. Потом вынуть и дать стечь воде, положить на блюдо и залить маслом с сухарями или голландским соусом.
Горячая отварная цветная капуста может быть использована как гарнир к блюдам из мяса, птицы, рыбы или как отдельное блюдо. В последнем случае можно отварить целыми меньшие кочаны (по одному на каждого человека) и залить маслом с сухарями.
В качестве горячего гарнира подать блинчики с мясной начинкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
