Готовим.РУ Готовим.РУ

Рецепт дня 25.4.2014

 
 

Салат из редиса с овощами

 
 
 
   
 

Пасхальные рецепты

 
 
 
 

 
 

Запеканка картофельная


Запеканка картофельная

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • картофель - 3 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 луковиц
  • панировочные сухари - 2 ст.л.
 
 

Горячий отварной картофель в “мундире” очищают, протирают на терке, слегка охлаждают и смешивают с сырыми яйцами, по желанию можно добавить пассерованный репчатый лук. Получившуюся картофельную массу кладут на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень слоем 3 - 4 см, поверхность смазывают яйцом, или яйцом со сметаной, или одной сметаной и запекают. Запеканку можно приготовить с фаршами: грибным,

мясным, овощным. В этом случае фарш укладывают между слоями картофельной массы.


фото-рецепты по шагам...

Картофельная запеканка

Пирог картофельный с капустой

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка со шпинатом и кедровыми орешками

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Едите ли вы хлеб с первыми блюдами?

да, ем
нет, не ем
иногда