Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.8.2015

 
 

Закуска из телячьих мозгов в сухарях

Закуска из телячьих мозгов в сухарях

Закуска из телячьих мозгов в сухарях в наших краях бюджетное блюдо, но фантастически вкусное. Если и...

 
 

Реклама

 
   
 

Шашлыки и гриль

 
 
 
 

 
 

Запеканка картофельная


Запеканка картофельная

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • картофель - 3 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 луковиц
  • панировочные сухари - 2 ст.л.
 
 

Чтобы приготовить Запеканка картофельная необходимо:

Горячий отварной картофель в “мундире” очищают, протирают на терке, слегка охлаждают и смешивают с сырыми яйцами, по желанию можно добавить пассерованный репчатый лук. Получившуюся картофельную массу кладут на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень слоем 3 - 4 см, поверхность смазывают яйцом, или яйцом со сметаной, или одной сметаной и запекают. Запеканку можно приготовить с фаршами: грибным,

мясным, овощным. В этом случае фарш укладывают между слоями картофельной массы.


фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
5 фото
6 фото
Картофельная запеканка с лисичками (в сметане) Молодой картофель, запеченный в молоке Постный картофельный рулет с овощами Картофель с сыром бри и грибами, запеченный в горшочках
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Запеканка из налима с картофелем

Рыбу вымыть, филировать, затем филе налима нарезать на кусочки 4-5 см и слегка обжарить с двух сторон на растительном масле. Жаропрочную форму смазат

Картофельная запеканка с полбой

Лук очистить, мелко порезать. Разогреть соевое масло, потушить в нем лук и крупу. Добавить бульон, накрыть крышкой, варить 20 мин. Яйца взбить со смет

Картофельная запеканка с мясным фаршем и сладким перцем

Очищенный картофель отварить в течение 15-20 минут в подсоленной воде почти до полуготовности. Овощи очистить и мелко нарезать вместе с картофелем. В

Картофельная запеканка с зеленым луком и зеленью

[p]Картофель вымыть, очистить, залить кипятком, посолить, отварить до готовности и протереть через сито. Лук репчатый очистить и пассеровать на растит

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Грибы для готовки вы

- покупаете на рынке
- покупаете в магазине
- собираете сами
- по разному
- не ем совсем

 
 

Реклама