Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2015

 
 

Говяжий стейк в винном соусе

Говяжий стейк в винном соусе

В этом блюде сочный говяжий стейк дополнен соусом, приготовленным на основе вина с добавлением мясно...

 
 

Реклама

 
   
 

Постные рецепты

 
 
 
 

 
 

Запеканка картофельная


Запеканка картофельная

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • картофель - 3 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 луковиц
  • панировочные сухари - 2 ст.л.
 
 

Чтобы приготовить Запеканка картофельная необходимо:

Горячий отварной картофель в “мундире” очищают, протирают на терке, слегка охлаждают и смешивают с сырыми яйцами, по желанию можно добавить пассерованный репчатый лук. Получившуюся картофельную массу кладут на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень слоем 3 - 4 см, поверхность смазывают яйцом, или яйцом со сметаной, или одной сметаной и запекают. Запеканку можно приготовить с фаршами: грибным,

мясным, овощным. В этом случае фарш укладывают между слоями картофельной массы.


фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
3 фото
Картофельная запеканка с камбозолой Пастуший пирог (Cottage pie) Картофельная запеканка с луком пореем Молодой картофель, запеченный в молоке
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Картофельная запеканка по-андалусски

Сладкий перец нарезать кубиками. Лук порубить и поджарить в оливковом масле, добавить сладкий перец и потушить. Картофель, отваренный в мундире, нарез

Рыбная запеканка с креветками и картофельным пюре с песто

Вареный картофель размять в пюре, добавив 100 мл молока со сливочным маслом. Потом добавить готовый песто и перемешать. В сковороду положить филе трес

Картофельная запеканка с фенхелем

Разогреть духовку до 200С. Смазать маслом форму для выпечки. Нарезать картофель и фенхель очень тонкими ломтиками. Выложить в подготовленную форму к

Порционные картофельные запеканки с лососем

[p]Сварить картофель. Размять его в пюре, добавив молоко, масло и специи. [p]Довести молоко до кипения, добавить специи и соль. Добавить в молоко лук.

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

Как часто вы едите яйца

Каждый день
Через день
Раз в неделю
Редко
Не ем совсем

 
 

Реклама