Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.3.2015

 
 

Говяжий стейк в винном соусе

Говяжий стейк в винном соусе

В этом блюде сочный говяжий стейк дополнен соусом, приготовленным на основе вина с добавлением мясно...

 
 

Реклама

 
   
 

Постные рецепты

 
 
 
 

 
 

Тушеная утка в сметане


Тушеная утка в сметане

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • утка (мясо с костями) - 600г
  • яблоко (большое) - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • мясной бульон - 150г
  • сметана - 7 ст.л.
  • растительное масло - 5 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу
  • зелень (для украшения).
 
 

Чтобы приготовить Тушеная утка в сметане необходимо:

Нарежьте утиное мясо порционными кусками. Очистите луковицу. У яблок удалите сердцевину и нарежьте крупными кубиками яблоко и лук. Обжарьте на растительном масле куски утки до образования золотистой корочки, добавьте лук и яблоко и жарьте 3-5 минут.

Залейте утку бульоном, выложите в пароварку и тушите 10-15 минут. Затем добавьте сметану, соль, перец и тушите до готовности. Подавайте на стол, украсив зеленью.


фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
5 фото
3 фото
Утка по-еврейски с черносливом Утиные грудки по-тайски Утка, запеченная с грибами и картофелем Утка фаршированная яблоками
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Рецепт утка, фаршированная груздями

Грузди или другие соленые грибы сполоснуть, обсушить. мелко нарезать и обжарить с луком в масле, добавить сметану, смешанную с яйцом, соль и зелень по

Утка с квашеной капустой

Утку опалить, выпотрошить, вымыть и натереть солью и чесноком, разделать на куски и обжарить на сковороде в кипящем масле до образования румяной короч

Утка с медом и имбирем

Утку тщательно вымыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать на 8 порций. Острым ножом, стараясь не повредить мясо, надрезать утиную кожу крупной с

Гусь жаренный с яблоками

Тушку гуся снаружи и изнутри натереть солью. Приготовить смесь для фаршировки гуся: очищенные от кожицы и семечек четвертинки яблок смешать с предвари

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

Как часто вы едите яйца

Каждый день
Через день
Раз в неделю
Редко
Не ем совсем

 
 

Реклама