Мясной хлеб с томатным соусом и перцем халапеньо
Для рецепта вам потребуется:
- перец чили халапеньо - 1 шт.
- лук-шалот - 1 шт.
- перец сладкий - 1/2 шт.
- хлебная крошка - 1/2 стакана
- яйцо (крупное) - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец черный (свежемолотый) - по вкусу
- мясной фарш - 800г
- томатный соус - 1 стакан
- дижонская горчица - 2 ч.л.
- сахар коричневый - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясной хлеб с томатным соусом и перцем халапеньо необходимо...
Мелко порубить перец халапеньо, небольшую луковицу и сладкий перец.
Смешать томатный соус с горчицей и сахаром.
В большой миске смешать мясной фарш с половиной томатного соуса с горчицей, яйцом, хлебной крошкой и смесью с перцем халапеньо. Посолить и поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
Переложить получившийся фарш в смазанную маслом жаропрочную форму. Залить остатками томатного соуса с горчицей и поставить в разогретую до 180С духовку на 1 час 10 минут.
Готовый мясной хлеб с томатным соусом и перцем халапеньо оставить в форме на 5 минут, затем переложить на блюдо, разрезать на порции и подавать к столу с овощным гарниром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
