Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Оладьи из куриной печенки и сердечек


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, сковорода
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • куриная печень - 500г
    • куриные сердечки - 250г
    • хлеб - 100г
    • яйцо - 1 шт.
    • соль - по вкусу
    • чеснок - по вкусу
    • масло сливочное - 50г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Оладьи из куриной печенки и сердечек необходимо...

    печень и сердце промыть, удалить протоки и жир, пропустить через мясорубку и добавить замоченный в воде, а затем отжатый черствый хлеб. Все тщательно перемешать, приправить солью и пропущенным через пресс чесноком. Взбить фарш в пышную массу, аккуратно примешать взбитый яичный белок.

    Фарш столовой ложкой выложить на хорошо разогретую смазанную жиром сковороду и обжарить с обеих сторон.

    На гарнир - картофельное пюре или жареный картофель.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование