Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Оладьи из куриной печенки с рисом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, блендер, сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • куриная печень - 500г
    • рис (сырой) - 1 стакан
    • яйцо - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • лимонный сок (по желанию) - 1 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • черный перец (молотый) - по вкусу
    • масло подсолнечное
    • вода
    • мука - 3 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Оладьи из куриной печенки с рисом необходимо...

    Рис промыть и сварить до готовности в подсоленной воде.

    Куриную печень промыть, измельчить мясорубке или в блендере. Репчатый лук мелко нарезать.

    Добавить к печеночной массе отварной рис, мелко нарезанный лук, по желанию приправить несколькими каплями свежевыжатого лимонного сока. Приправить солью, перцем. Добавить муку и взбитые вилкой яйца. Все еще раз перемешать.

    Столовой ложкой выложить фарш на горячую сковороду и обжарить на растительном масле небольшие оладьи с двух сторон на умеренном огне под крышкой не менее 5 минут.

    К готовым печеночным оладьям из куриной печенки можно подать сметану или майонез.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование