Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.5.2016

 
 

Горбуша на гриле (на решетке)

Горбуша на гриле (на решетке)

Чтобы приготовить на углях действительно сочное и ароматное филе горбуши, понадобится сноровка. Очен...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты для пикника

 
 
 
 

 
 

Свинина запеченная в духовке


Свинина запеченная в духовке

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • свинина (мякоть) - 1кг
  • морковь - 2 шт.
  • черемша (стрелки) - 10-15 шт.
  • перец, соль - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Свинина запеченная в духовке необходимо:

Подготовьте хороший кусок свинины. Желательно сверху покрытый тонким слоем сала. Морковь помойте и порежьте длинными брусочками. Стрелки черемши помойте и нарежьте кусками. Нашпигуйте мясо: острым нешироким ножом делайте проколы и, не вынимая ножа, по лезвию вводите внутрь стрелки черемши и брусочки моркови. Нашпигованное мясо натрите солью и перцем. Если мясо не жирное сверху можно приколоть зубочистками несколько тонких полосок сала.

Поставьте мясо в разогретую духовку на 45-60 мин. Время зависит от толщины куска. Закуска очень вкусная и в горячем и в холодном виде.


фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
5 фото
5 фото
Мясо с черной смородиной Свинина в абрикосовом соусе Кармашки из свинины с помидорами и сыром Отбивные с сыром
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Свинина с яблоками по-чеклерски

Свинину посолить, выложить в разогретую сковороду с жиром и быстро обжарить со всех сторон. Слегка остудив, сделать в мясе надрезы и нашпиговать эстра

Свиные отбивные запеченные в фольге

Свинину нарезать на порционные куски, отбить. Грибы нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками. Гри

Пашина запеченая

Пашину натираем специями для сала или свинины с двух сторон. Если специи без соли, то обязательно натереть солью. Затем на дну сторону выкладываем в ш

Свинина, нашпигованная фисташками и овощами

Болгарский перец, удалив семена, нарезать соломкой. Тонко нашинковать лук-порей. Почистить фисташки. Кусок свинины натереть солью и перцем. Острым но

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама