Мясо с хреном по-австрийски
Для рецепта вам потребуется:
- свинина - 500г
- перец чёрный (горошек) - 4 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- тимьян, чабрец - по вкусу
- зелень - 1 пучок
- лук репчатый - 1 шт.
- картофель - 500г
- петрушка (зелень) - по вкусу
- хрен - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясо с хреном по-австрийски необходимо...
Мясо залить 1 л горячей воды, добавить соль, перец и прочие пряности, а также лавровый лист и тимьян и варить на слабом огне почти до мягкости. Затем добавить мелко нарубленную зелень, лук, нарезанный кубиками картофель и варить до готовности.
Мясо нарезать полосками и приправить хреном. Картофельный бульон посыпать зеленью свежей петрушки и подать отдельно.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
4 фото
6 фото
5 фото
5 фото
реклама
