Грибы тушеные
Грибы тушеные с яблоками
грибы свежие (лисички, рыжики), масло сливочное, яблоки кислых сортов, мука, бульон грибной, сметана, соль, зелень укропа
Грибы в белом соусе
свежие грибы (белые грибы, подосиновики, подберезовики, лисички, шампиньоны), лук репчатый, масло сливочное, сыр тертый, мука, молоко, помидоры, зелень петрушки, соль
Солянка рыбная с грибами
мелкие маринованные опята, рыбное филе, квашеная капуста, масло растительное, томатная паста, толченые сухари, соленые огурца, каперсы, маслины, лук репчатый, рыбный бульон (или вода), мука, ломтики лимона, зелень петрушки
Шампиньоны тушенные
шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, сметана, яйцо (желтки), соль, перец, зелень
Грибы духовые
сушеные грибы, репчатый лук, петрушка, масло сливочное, мука, лавровый лист, корица, гвоздика, лимон, мускатный орех, винный уксус.
Шампиньоны по-гречески
шампиньоны, сухое белое вино, растительное масло, сок, концентрат томатной пасты, кориандр, перец, зелень, соль.
Грибы по-саратовски
грибы (вешенки или шампиньоны), лук репчатый, колбаса вареная, томатный соус, масло растительное, соль, перец, зелень, чеснок
Вешенки и шампиньоны в сметане
шампиньоны и вешенки, лук репчатый, масло подсолнечное, перец горошек, перец черный молотый, сметана.
Шиитаке тушеные с орехами
шиитаке, грецкие орехи (очищенные), красное сухое вино, соль, зелень петрушки или укропа, чеснок
Грибы с беконом под травяным соусом
бекона (без корочки), сливочное масло, грибы (молодые), мука, соль, перец, лимонный сок, петрушка (зелень)
Грибы тушеные с картофелем и горохом
грибы, лук репчатый, картофель, горох (молодой), растительное масло, сливки, вода, укроп или зелень петрушки, соль.
Грибы с фасолью и чилли
оливковое масло, баклажан, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, паприка, чилли-пудра, порошок кориандра, порошок тмина, помидоры (очищенные и нарезанные), овощной бульон, кукурузные чипсы, томатная паста, красная фасоль (консервированная), кинза, соль, перец.
реклама