Салат из зубатки с брынзой
Для рецепта вам потребуется:
- зубатка филе - 500г
- брынза - 200г
- яблоко - 1 шт.
- лимон - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- огурцы солёные - 1 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- петрушка (зелень) - по вкусу
- уксус - по вкусу
- соль, сахар - по вкусу
- перец чёрный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из зубатки с брынзой необходимо...
Филе сварить, добавить немного уксуса, соль, охладить. Яблоки очистить, удалить сердцевины, нарезать кубиками. Репчатый лук очистить от кожицы, мелко нарезать. Огурец нарезать кубиками. Смешать яблоко, лук, огурец, добавить соль, перец, отжать из лимонов сок, положить сметану и тщательно перемешать.
Рыбу нарезать ломтиками и выложить на блюдо, залить смесью овощей. Брынзу натереть на крупной терке и обсыпать ею салат.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
6 фото
6 фото
7 фото
реклама
