Салат из дайкона и морской капусты
Для рецепта вам потребуется:
- дайкон (белая редька) - 1 шт.
- капуста морская (маринованная) - 150г
- лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
- соус соевый - 1 ст.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- уксус - 1 ст.л.
- семена кунжут - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- горчица - 1/2 ч.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из дайкона и морской капусты необходимо...
Дайкон вымыть, очистить, нарезать соломкой, посолить и оставить на 15 мин. Образовавшийся сок слить. Лук очистить, вымыть, нашинковать, посыпать сахаром и сбрызнуть уксусом.
Для приготовления соуса смешать соевый соус, растительное масло и горчицу.
Дайкон смешать с луком и морской капустой, заправить приготовленным соусом, перемешать. Выложить салат горкой на блюдо, посыпать семенами кунжута. Репчатый лук будет иметь нежный вкус, если его тонко нарезать, обдать крутым кипятком и сразу же промыть холодной водой.
средний балл: 5.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
6 фото
3 фото
реклама
