Салат с огурцами и сладким перцем

Для рецепта вам потребуется:

	перец сладкий - 1 шт. огурец - 1 шт. помидор - 2 шт. яйцо (вареное) - 2 шт. зелень петрушки - 10г сметана - 4 ст.л. соль - по вкусу.

Перец и огурец нашинкуйте соломкой, помидор нарежьте дольками, яичный белок и зелень петрушки мелко порубите.

Подготовленные овощи соедините, добавьте яичный белок и зелень. Салат посолите, заправьте сметаной и выложите в салатник.

Оформите салат тертым желтком и зеленью.