Постный салат из кольраби с морковью
Для рецепта вам потребуется:
- кольраби (с листьями) - 500г
- морковь - 100г
- лимон - 1 шт.
- оливковое масло - 50 мл
- укроп (зелень) - 50г
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- перец - 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Постный салат из кольраби с морковью необходимо...
Листья кольраби срезать и отложить. Кольраби, очистив, нарезать тонкими ломтиками. Очищенную морковь натереть на крупной терке. С лимона теркой снять цедру и отжать из мякоти сок.
Соединить в глубоком салатнике подготовленные ингредиенты. Добавив соль, сахар и перец, перемешать салат и убрать в холодильник на 1 час.
Добавить в салат рубленый укроп и перемешать. Украсив листьями кольраби и веточками укропа, подать блюдо на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
