Яичный салат с картофелем и маринованным огурцом
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 2 кг
- майонез - 2 стакана
- огурец (маринованный) - 3-5 шт.
- горчица - 2 ст.л.
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- яйцо (вкрутую) - 5-6 шт.
- сельдерей (стебель) - 2-3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль, специи - по вкусу
- зелень - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яичный салат с картофелем и маринованным огурцом необходимо...
Картофель очистить, порезать кубиками и отварить до готовности в подсоленной воде.
Параллельно сварить вкрутую яйца, переложить в холодную воду и остудить.
Тем временем можно заняться заправкой. Измельчить огурец, соединить с майонезом, горчицей и уксусом. Добавить специи и сушеные травы по вкусу. Тщательно перемешать.
С вареного картофеля слить воду и остудить немного. Параллельно порезать кубиками яйца, измельчить стеблевой сельдерей и лук.
Выложите заправку в картофель. Добавить остальные ингредиенты и измельченную зелень. Аккуратно перемешать и подавать картофельно-яичный салат к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
