Винегреты
Винегрет овощной с зеленью камнеломки
картофель (отварный), свекла (отварная), морковь (отварная), репчатый лук, огурцы, камнеломка (зелень), растительное масло или майонез
Винегрет из овощей с зеленью
картофель (отварный), морковь (отварная), свекла (отварная), соленые огурцы, зеленого лук, сныть и борщевик (черешки), кислица или щавель, растительное масло или майонез, соль, специи.
Винегрет с соевыми бобами и грибами
соя (отварная), свекла, картофель, соленые грибы, соленые огурцы, растительное масло, морковь, репчатый лук
Винегрет со скумбрией
скумбрия (горячего копчения), свекла (вареная), яблоки, огурцы соленые, масло растительное, перец черный (молотый), соль, картофель (отварной)
Винегрет с сушеными снетками или сельдью
картофель, свекла, морковь, лук репчатый, огурцы (соленые), снетки (сушеные), салатная заправка.
Винегрет с мидиями
мидии (вареные), морковь, свекла, картофель, огурец, квашеная капуста, репчатый лук, масло растительное, уксус, сахар
Винегрет с бобами
бобы (отварные), морковь (отварная), картофель (отварной), зеленый горошек (консервированный или отварной), фасоль (отварной), яблоко, тмин, растительное масло, укроп или петрушка (зелень), соль
Винегрет из батата с лимоном
мёд, батат, сок апельсиновый или мандариновый, сок лимонный, соль, перец чёрный (молотый) или перец красный острый, масло оливковое, кинза или петрушка (рубленная зелень), имбирь (засахаренный), помидоры, салат (для украшения)
Винегрет с морской и квашенной капустой
морская капуста (маринованная), квашеная капуста, огурец, свекла (крупная), картофель, лук репчатый, зеленый горошек (консервированный), растительное масло, соль
Винегрет с морской капустой
морская капуста (маринованная), морковь, свекла, маринованный лук, растительное масло
Винегрет из зелени с малиной
сахар, белый винный уксус, дижонская горчица, малина, оливковое масло, смесь зелени или салатов, брынза (раскрошить), яйцо (мелкие, сварить, разрезать вдоль)
Винегрет мясной с брусникой, вишней или клюквой
мясо (вареное), яйцо, брусника (маринованная), мясное желе, винегрет, соль, перец
Винегрет с репой
картофель, свекла столовая, репа, огурцы соленые, лук репчатый, масло растительное, соль
Винегрет со щавелем
свекла (отварная), картофель (отварной), морковь (отварная), огурцы солёные или свежие, щавель, лук репчатый, майонез, соль
реклама