Рецепт дня 22.5.2012


	Суп гороховый с копченостями Суп гороховый с копченостями: густой суп...

Рецепты из раздела


	Пирожки от Galk'и Сливовый пирог с ореховым штрейзелем Печенье Сабле Кекс с маком Шоколадное печенье с фисташками Яблочный пирог из орехового теста Клафути с виноградом Торт ежевично-банановый со взбитыми сливками Постные лепешки с сырым картофелем Пирог с заварным кремом Торт «Графские Развалины» кофейный Медовые пряники от Taha Пицца с ветчиной и грибами Манные оладьи Хлеб с овсяными хлопьями и молотыми льняными семечками Пирожки с лисичками Кулебяка все рецепты (442)

Версия для печати

Торт Афродита (безе)

Автор: gina28

Метки: безе (13) , торт (30)

|| Все метки

Увеличить	для теста: сливочное масло - 225г; яйцо (желтки) - 4 шт.; сахар - 1 чашка; мука - 1.5 чашки; сода - 1 ч.л.; ваниль - 1 ч.л.; для безе: яйцо (белки) - 5 шт.; сахар - 1 чашка; для крема: сливки - 1.5 чашки; сахар - 2 ст.л.; растворимый кофе - 1 ч.л.; для пропитки: айриш крим - по вкусу; для украшения: шоколадный сироп
	И корж и безе надо выпекать в противне одного размера. Для коржа 225г сливочного масла, 4 желтка, 1 чашка сахара, 1,5 чашки муки, 1ч.л. соды, 1 ч.л. ванили. Желтки растереть с сахаром и маслом до бела. Добавить муку с содой. Печь 10 мин. 200С
	Для безе 5 белков, 1 чашка сахара. Взбить в крепкую пену. Промасленным пергаментом обложить форму. Выпекать 1 час 100С. Для крема 1,5 чашки сливок, 2 ст.л. сахара, 1ч.л. растворимого кофе. Взбить в крем. Корж немного пропитать сиропом (я пропитала Айриш крим). Выложить крем, накрыть безе и украсить сверху нитями шоколадного сиропа (я использовала готовый из бутылки). Торт очень нежный.
2010-01-10	Примечание: рассмотреть фотографии можно на форуме

оценить рецепт

средний бал: 4.41
голосов: 64

смотрите также

Кулинарные рецепты / Рецепты безе (меренги)
Step-by-step / Миндальные безе (Copete)
Step-by-step / Безе с клубникой

Поместить ссылку в

Нравится

Голосование

Ваше любимое варенье:
	вишневое
	малиновое
	клубничное
	сливовое
	смординовое
	брусника, клюква
	другое
	не люблю
Голосовать

Предыдущие опросы


	<a href="http://rb1.design.ru/cgi-bin/href/cookbook?164326" target=_top><img src="http://rb1.design.ru/cgi-bin/banner/cookbook?164326" alt="RB1" width=468 height=60 border=0 ismap></a>

Рецепты
Фото-рецепты
Национальная кухня
По продуктам

Салаты
Новости
Библиотека
Энциклопедия

Кулинарный форум
Книжный магазин
Опросы
Реклама на сайте

Дизайн сайтов
Гороскопы на 2010 год
Giulia Novars: кухни

Дизайн сайта:
Orangelabel.ru

Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim.RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb.ru

Рецепт дня 22.5.2012

Суп гороховый с копченостями

Реклама