Горячие бутерброды с морковью и картофелем на сковороде
Для рецепта вам потребуется:
- батон белый - 400г
- картофель - 300-350г
- морковь - 200-250г
- репчатый лук - 200-250г
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 30-40 мл
- растительное масло - 100 мл
- кунжут, соль
- черный перец и специи - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Горячие бутерброды с морковью и картофелем на сковороде необходимо...
Батон нарезать ломтиками.
Картофель и морковь очистить, натереть на мелкой терке, посолить, отжать лишний сок. Добавить мелко нарубленный лук, специи, кунжут, перемешать. Яйца взбить с молоком и солью.
В сковороде разогреть масло. Ломтики батона опустить в яичную смесь, выложить в сковороду с растительным маслом. Сверху на каждый ломтик положить овощную массу, жарить под крышкой. Затем на овощи вылить оставшуюся яичную смесь, перевернуть бутерброды на другую сторону и жарить под крышкой до образования румяной корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
