Закуска из баклажан с моцареллой
Для рецепта вам потребуется:
- баклажаны - 1 шт.
- помидор - 2 шт.
- сыр моцарелла - 100г
- майонез - 2 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- листья салата
- подсолнечное масло
- соль.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из баклажан с моцареллой необходимо...
Баклажан помыть и порезать кружочками. Посолить и дать постоять 30 минут. Обжарить на подсолнечном масле. Выложить на бумажное полотенце.
Помидоры порезать кружочками. Чеснок мелко порезать или пропустить через чеснокодавку. На тарелку выложить листья салата и слоями помидоры, баклажаны, майонеза, немного смазывая слоя, и посыпая чесноком.
Сверху выложить кусочки сыра.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
