Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Селедка, маринованная с уксусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник, кастрюля
  • Техники: варка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сельдь (филе, соленая) - 4 куска
    • виноградный или винный уксус - 1 стакан
    • сахар - 200г
    • вода - 1 стакан
    • лавровый лист - 1 шт.
    • гвоздика - 3 шт.
    • кардамон - по вкусу
    • душистый перец (горошек) - 4 шт.
    • растительное масло - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Селедка, маринованная с уксусом необходимо...

    Для маринованной сельди кусочками филе нарежьте ломтиками и уложите в емкость.

    Для маринада смешайте в кастрюле воду, винный уксус, сахар и специи. Доведите все до кипения, прокипятите в течение 2 минут и дайте остыть.

    Полученным маринадом залейте филе, нарезанное кусочками, и поместите на ночь в холодильник. В этом маринаде сельдь хранится в холодильнике до двух недель.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование