Рыбный паштет с йогуртом
Для рецепта вам потребуется:
- копченая рыба (филе) - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- лук репчатый (маленький) - 1 шт.
- панировочные сухари - 75г
- йогурт или сметана - 150г
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- петрушка (веточки) - 3 шт.
- лимон - 1 шт.
- хрустящие хлебцы или крекеры - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рыбный паштет с йогуртом необходимо...
Филе копченой рыбы нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, почистить и нарубить. Лук мелко порубить ножом. Зелень вымыть и оборвать листочки.
Все смешать и измельчить с помощью блендера. Затем, добавив панировочные сухари и йогурт, взбить еще раз. Приправить паштет солью и молотым черным перцем по вкусу.
Лимон обдать горячей водой и снять цедру тонкими полосками. Выжать из лимона сок и смешать его с паштетом.
Намазать готовый паштет на хлебцы, украсить цедрой лимона и петрушкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
реклама
