Гренки с почками
Для рецепта вам потребуется:
- телячьи почки (жареные) - 1 шт.
- жаркое - 300г
- соус от жаркого - 1.5 стакана
- соль - 1/2 ч.л.
- черный перец (горошек) - 6-8 шт.
- белый батон - 1 шт.
- сливочное масло (для смазывания хлеб и противня) - 3/4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гренки с почками необходимо...
Жареную телячью почку пропустить через мясорубку вместе с жареным мясом. Добавить соус от жаркого (если соуса мало, надо добавить 1 ст. ложку сметаны и 1/2 ст. ложки масла), соль, толченый перец и дать вскипеть.
Нарезанный ломтиками белый хлеб поджарить с маслом, потом тонко намазать мясным фаршем и поставить на короткое время в духовку.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
7 фото
6 фото
7 фото
реклама
