Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Омлет с куриной печенью


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: взбивание, запекание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яйцо - 2 шт.
    • куриная печень - 160г
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • репчатый лук - 25г
    • сметана - 1 ст.л.
    • молоко - 2 ст.л.
    • перец (молотый), соль, зелень петрушки - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Омлет с куриной печенью необходимо...

    На половине порции масла поджарить тонко нарезанный лук, мелко нарезанную печень, посыпать солью, перцем и мелко нарезанной петрушкой. Взбить яйца, посолить, слегка поперчить, хорошо перемешать со сметаной и молоком. В сковороде распустить оставшееся масло и влить яйца. Запечь массу в духовке. Положить на середину омлета печень и свернуть его пополам. Выложить на блюдо и слегка посыпать красным перцем.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование